
«Was der Bauer nicht kennt…» Deshalb gibt’s am währschaften Brunch liebevoll ausgewählte Leckereien aus der Region: Frisches Brot, Eingemachtes sowie Fleisch und Käse vom Bauernhof. Zudem lassen Antipasti, Müsli zum Selbermischen und frisch gepresster Orangensaft die Herzen von Frühstücksfans höherschlagen. Und wer jetzt noch nicht genug hat, der kann als Supplement ein Spiegel- oder Rührei – wahlweise mit oder ohne Schinken – bestellen. Geheimtipp: Unbedingt den Wasabi-Käse probieren.

Achtung: Im kleinen, aber feinen Lokal ist eine Reservation erforderlich. Für all diejenigen, die bereits samstags Lust auf ein Frühstück haben, bietet die Burgunder Bar ein süsses oder herzhaftes «Samstagszmorge» à la carte.
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Informationen
Brunch-Zeiten Sonntags und an Feiertagen (September–Mai) 11:00–14:00 Uhr Preis CHF 27.00 Frühstückszeiten Samstags (Oktober–April) ab 10:00 Uhr Preis Gemäss Karte Reservation per Mail