I contadini la sanno lunga! Il ricco brunch del contadino è composto da leccornie della regione selezionate con cura: pane fresco, conserve, carne e formaggio prodotto in fattoria. Inoltre antipasti, müesli da comporre personalmente e spremuta d’arancia faranno la gioia di tutti gli amanti del primo pasto del giorno. E chi ancora non ne ha abbastanza, può chiedere un uovo all’occhio di bue o sbattuto – a scelta con o senza prosciutto. Imperdibile: il formaggio al wasabi.
Attenzione: in questo piccolo e grazioso locale la prenotazione è necessaria. Per tutti coloro che hanno voglia di una colazione speciale già il sabato, il Burgunder Bar propone una deliziosa «Samstagszmorge» dolce o salata à la carte.
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Informazioni
Orario brunch domenica e giorni festivi (settembre-maggio), ore 11:00-14:00 Prezzo CHF 27.00 Orario prima colazione sabato (ottobre–aprile), dalle ore 10:00 Prezzo à la carte Prenotazione via mail
