#ilovebern – unterwegs mit Jacqueline Strauss

Im Herbst tanzen die farbigen Blätter an den Bäumen teilweise wilder als die Eltern auf einem Schnappschuss ihrer Hochzeit. Jacqueline Strauss – die Direktorin vom Museum für Kommunikation – zeigt uns, was Bern in der bunten Jahreszeit alles zu bieten hat.

Kommunikation und Kultur

Jacqueline Strauss ist die Direktorin vom Museum für Kommunikation, welches 2019 mit dem Museumspreis des Europarats ausgezeichnet wurde. Es ist also nicht weiter erstaunlich, dass sie sich bestens im kreativen Kosmos auskennt. Es freut uns sehr, dass sie in der #ilovebern Porträtserie ihre Gedanken rund um Kommunikation und Kultur mit uns teilt und uns ihre ganz persönlichen Bern-Tipps verrät. Wo sie am liebsten essen geht, von welchem Blumenladen sie besonders angetan ist oder welche Theaterhäuser sie gerne besucht? Hier gibt’s die Antworten.

Kommunikation ist ein bisschen wie die Liebe, sie beschäftigt uns ein Leben lang und doch weiss niemand, wie’s genau funktioniert.

Liebe Frau Strauss, was macht die Berner Kulturszene aus?

Die Vielfalt auf engem Raum. Bern hat die optimale Mischung von Diversität und guter Übersicht.

Kultur ist nicht die Kirsche auf der Torte, sondern das Backpulver im Teig.

Was gefällt Ihnen am Berner Kulturherbst besonders?

Die Tour der Superlative ist mein Favorit. Nicht nur, weil ein Stopp in der aktuellen Ausstellung «SUPER – die zweite Schöpfung» im Museum für Kommunikation vorkommt, sondern weil ein Ausflug aufs Stockhorn vorgeschlagen wird. Ich heisse ja Strauss und Oberstocken ist mein Heimatort. Deshalb liegt mir diese Region besonders am Herzen. Mein persönlicher Tipp: Von Stocken her «ufeloufe» und dann auf der anderen Seite mit dem «Bähndli» bergab nach Erlenbach im Simmental.

Was ist denn an der aktuellen Ausstellung «SUPER» so super?

Diese Ausstellung vermittelt neuste technologische Entwicklungen – künstliche Intelligenz, Digitalisierung und Biotechnologie – so, dass man sie versteht, auch wenn man selbst nicht Wissenschaftlerin ist. Es ist eine Art Übersetzung drin, damit man alles nachvollziehen kann. Denn es gibt Entwicklungen, die wir «Normalos» gar nicht begreifen, obwohl sie unser Leben, unseren Alltag bereits prägen. Was unmöglich scheint, wird Realität. Zum Beispiel einen Fötus ausserhalb des Mutterleibs in einer künstlichen externen Gebärmutter wachsen lassen. Utopie? Nein, beim Schaf wurde diese externe Gebärmutter bereits erfolgreich getestet. Ich finde es wichtig, dass wir mehr darüber erfahren, damit wir dann besser entscheiden können, was wir wollen oder eben nicht wollen.

Was macht das Museum für Kommunikation so speziell?


In unserem Museum ist Kommunikation kein blosses Lippenbekenntnis. Das Wort steht nicht einfach an der Hauswand, sondern wird wirklich gelebt und erlebt: Unsere Kommunikatorinnen und Kommunikatoren fungieren als Gastgeberinnen und Gastgeber. Sie empfangen jede Besucherin und jeden Besucher persönlich, holen Gross und Klein ab, geben ihr Wissen weiter, machen kurze Führungen durch Ausstellungen oder gestalten diese sogar mit.

  • Fact

    Auf dem Platz vor dem Museum stehen 66 rote Stühle, welche einen analogen Chatraum bilden. Es sind genau 66 Stühle, weil im einen Raum im Museum 66 Kommunikationstheorien abgebildet sind.

Museumsquartier

Der Aussenraum der Museen wächst weiter: Nebenan befinden sich gleich das Historische Museum und das Naturhistorische Museum. Nun haben wir den Zaun durchgeschnitten und Türen eingebaut, damit noch mehr Interaktion stattfinden und das Publikum «gäbiger» zirkulieren kann. Dieser Platz lebt seitdem mehr, Menschen kommen hierhin zum Picknicken, um mit den Kindern zu spielen oder zum Lesen. Im ganzen Quartier sind es elf Institutionen, die künftig zusammenarbeiten.

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Welches ist Ihr liebstes Berner Wahrzeichen?

Was mir sehr gut gefällt in Bern ist der Meret Oppenheim Brunnen. Das ist ein neueres Wahrzeichen in der Stadt, das viel zu reden gab: Es hat seine Zeit gebraucht, bis man es hier aufgenommen hat. Nun finde ich es schön, dass sich der Brunnen einen Namen gemacht hat und Raum bekommt. Meret Oppenheim ist für Bern eine sehr bedeutende Künstlerin. Bald gibt’s im Kunstmuseum eine Ausstellung, die ihr Werk würdigt.

Was mir auch sehr gut gefällt ist das Bärenhaus im Dählhölzli. Dank spiralförmigen Riechkanälen riechen die Bären unglaublich gut. Der Architekt Patrick Thurston liess sich beim Entwurf dieses Bärenhauses davon inspirieren. Auch der Lebensraum der Tiere spielte bei diesem Prozess eine grosse Rolle. Und so entstand ein Labyrinth aus Holz, Stein, Glas und viel Licht.

Erlebnistipps

Theater und Tanz

Ich schaue gerne ins Programm von Bühnen Bern (ehemals Konzert Theater Bern). Vor kurzem war ich an der Premiere von «Rose Bernd». Das ist ein Stück von Gerhart Hauptmann. Eine eindrückliche Inszenierung, ich sass zwei Stunden lang voll gebannt da. Yohanna Schwertfeger spielt unglaublich intensiv. Sie ist vorher noch nie in Bern aufgetreten und auch der Regisseur Roger Vontobel wirkte das erste Mal hier. Was man ebenfalls auf dem Radar haben muss, wenn man Kultur erleben möchte, sind die Dampfzentrale und das Schlachthaus Theater. Foto: Arno Declair

Zum Klassiker

  • Tipp

    Die Philosophin Barbara Bleisch macht in der Dampfzentrale aktuell eine Gesprächsreihe, die ich sehr interessant finde.

Filmreif

Wenn’s regnet, gehe ich gerne ins Kino. In Bern gibt’s ein paar, die ein wirklich gutes Programm bieten. Das Kino Rex ist beispielsweise ein schöner Ort. Hier werden oft internationale Filme gezeigt, zugleich bekommen aber auch Schweizer und Berner Filmschaffende ihre Plattform. Die Verbindung von Kunst und Film begeistert mich. Als sie es neu eröffnet haben, war ich Spenderin eines Stuhls. Da ich Obwalden sehr mag, steht auf dem Ticket eines Stuhls nun «Obwald».

Film ab!

Aua Festival

Mein Eventhighlight des Jahres ist das auawirleben Festival, welches jeweils im Mai stattfindet – ich freue mich immer schon lange im Voraus darauf. Das Programm passt zu aktuellen Themen, ist überraschend und spannend. Zeitgenössische Theaterstücke und Performances kommen nach Bern, die man sonst so nicht sieht. Da kann es schon mal sein, dass ein indischer Performer, der in Amsterdam lebt, ein Stück im Dojo Theater der Reitschule spielt. Oder dass ein Schriftsteller, statt selbst auf die Bühne zu treten, einen menschenähnlichen Roboter, der ihm aufs Haar gleicht, ins Schlachthaus Theater schickt – es ist also sehr breit. Das auawirleben Theaterfestival sollte man unbedingt auf die eigene Kulturagenda nehmen. Foto: Michiel Devijver

Sich mitreissen lassen

  • Tipp

    Das Musikfestival Bern, welches jeweils im September stattfindet, ist ebenfalls ein Geheimtipp von mir. Das Programm ist immer super kuratiert und innovativ.

Essen und Trinken

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Restaurant Kirchenfeld
Mittags gehe ich gerne ins Restaurant Kirchenfeld an der Thunstrasse 5, da es gleich um die Ecke vom Museum für Kommunikation liegt. Ich mag die Atmosphäre von klassischen Bistrots. Und hier stehen nur Gerichte auf der Karte mit Zutaten, die saisonal und frisch sind.
Zum Quartier-Bistrot
Restaurant Pavillon
Ob Pasta, Suppen oder Salat: Im Pavillon – dem Restaurant des Museum für Kommunikation – wird jeden Tag topp frisch gekocht. Das wäre auch gar nicht anders möglich, da die Küche unglaublich klein ist, eine Person kann sich knapp umdrehen. Meine persönliche Empfehlung ist die Suppe, welche je nach Saison variiert.
Zu den hausgemachten Spezialitäten
Einstein Café
Wenn ich frei habe, gehe ich morgens gerne ins Einstein. Ich mag die reduzierte Karte, die eine kleine, aber feine Auswahl bietet. Auch die Einrichtung drinnen gefällt mir gut. Sie haben die Sitzpolster von Fiona Losinger neu überziehen lassen. Sie hat eine Sattlerei in der Münstergasse und beherrscht ihr Handwerk wirklich gut.
Zum geschichtsträchtigen Kaffeehaus
  • Tipp

    Apropos klassische Bistrots: Ein absolutes Highlight in meinem Wohn-Quartier ist die Brasserie Obstberg!

Noch mehr ausgezeichnete Restaurants

Jacquelines Geheimtipp

Tängi-Curry ist ein mobiles Restaurant. Tharanga, kurz Tängi genannt, ist gebürtige Singhalesin und wohnt im Berner Matte-Quartier. In ihrer Küche zaubert sie unglaublich gute ayurvedische Gerichte und verkauft diese dann in ihrem Foodtruck. Mittwochs und freitags ist sie am Mühleplatz in der «Matte» und am Montag parkiert sie ihren Wagen jeweils vor dem Museum für Kommunikation. Mein Tipp: Das eigene «Schäli» oder den eigenen Teller mitbringen, so bekommt man ihre Köstlichkeiten einen Franken günstiger und tut etwas Gutes für die Umwelt.

Zur exotischen Küche

Jacquelines 24h-Programm in Bern

  • 24 Stunden in Bern
    1. Übernachten im Prizeotel: das «interior design» wurde vom Post-Gelb inspiriert, denn in diesem Gebäude befand sich früher der Hauptsitz der Post.
    2. Über den Zebrastreifen zum Rosengarten, dann via BärenPark und Englische Gärten zum Helvetiaplatz spazieren.
    3. Im Kirchenfeld-Quartier die verschiedenen Museen besuchen. Und sich entweder im las alps am Helvetiaplatz 4, in der Pasticceria Dolceforno Danieli an der Kirchenfeldstrasse 40a, oder in der Kunsthalle Bar am Helvetiaplatz 1 (Mai–Oktober) verköstigen.
    4. Die Kirchenfeldbrücke überqueren, in die Münstergasse einbiegen und Geschäfte wie die Sattlerei Fiona Losinger oder das Goldschmied-Atelier von Denise Boutellier besuchen – beide sind für echtes Handwerk bekannt.
    5. Einen Abstecher in die Herrengasse zur Blumengärtnerei Fuhrimann machen. Hier gibt’s Floristik mit Blumen aus eigener Produktion. Sie gedeihen nämlich im Garten hinter dem Laden mit Sicht auf die Aare.
    6. Das Münsterportal bestaunen und auf der Münsterplattform etwas trinken. Dann via Kreuzgasse und Postgasse zum Nydeggstalden schlendern. Hier die Kleidermacherinnen von Viento besuchen – die beiden verbinden Handwerk mit Design und bieten grandiose Qualität!
    7. Weiter Richtung Länggass-Quartier und einen Zwischenstopp in der Buchhandlung Haupt am Falkenplatz einlegen. Hier gibt’s ausgewählte Literatur bezüglich Nachhaltigkeit oder Architektur.
    8. Im Länggasstee-Laden an der Länggassstrasse Grüntee kaufen.
    9. In der Café Bar Sattler an der Mittelstrasse ein Zvieri oder Apéro bestellen. Tipp: Gleich nebenan befindet sich die beliebte Gelateria di Berna.
    10. Zum «Znacht» einen Tisch im Restaurant Veranda an der Schanzeneckstrasse reservieren. Das ist ein von GaultMillau ausgezeichnetes Restaurant mit traumhafter Aussicht und einem schön gestalteten Innenraum.

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