
Direkt über dem rauschenden Aarewasser lässt es sich hier so richtig schlemmen. Wer am Sonntag mit leerem Magen an die Aare hinunter wandert, findet am vielfältigen Buffet im Restaurant Schwellenmätteli alles, was das Bäuchlein begehrt: Von Antipasti bis «Züpfe», dazwischen noch etwas Birchermüesli, frische Früchte oder Rührei.
Mit dem Frühstückstisch so nah am Wasser, darf etwas Fisch natürlich nicht fehlen. Und was passt besser zum morgendlichen Lachsbrötchen als ein Gläschen Prosecco? Eben…! Weil der Brunch im Schwellenmätteli familienfreundlich ist, gibt’s zum Anstossen auch alkoholfreien Rimuss. «Bubbles» für gross und klein sind übrigens, wie alle anderen Frühstücksgetränke, im Preis inbegriffen.
Ein kleiner Tipp am Rande: Bei der Schlemmerei bloss nicht vergessen, Platz für den Nachtisch zu lassen. Den gibt’s nämlich ebenfalls am Buffet. Für den anschliessenden Verdauungsspaziergang wartet draussen ja immer noch das Aare-Ufer. Praktisch, oder?
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