Fare colazione la domenica mattina direttamente sopra le acque impetuose dell’Aare è possibile a Berna grazie al variegato buffet del ristorante Schwellenmätteli, che propone antipasti, treccia calda, birchermüesli, frutta fresca o uova strapazzate.
Con un tavolo della colazione così vicino all’acqua, il pesce è quasi d’obbligo. E cosa si abbina meglio di un prosecco ai toast con salmone? Anche i più piccoli possono partecipare al brindisi con un rimuss analcolico. Le bollicine, sia per grandi che piccini, sono incluse nel prezzo, così come tutte le altre bevande per la colazione.
Il nostro consiglio: lasciate posto per uno dei tanti dessert disponibili anche al buffet. Le rive del fiume vi aspettano per una passeggiata digestiva. Più pratico di così?
