Erlebnisse nach Route

Hier geht's weiter Richtung Köniztal

   

↑ Richtung Köniztal

Belper Giessen

↓ Richtung Allmendingen

Rubigenhof Fischzucht, Rubigen

Frische Fische fischt nicht nur Fischers Fritz – auch bei Gassers in Rubigen gehen Forellen, Saiblinge und Lachsforellen frisch über den Ladentisch. Der Hofladen befindet sich direkt neben der Fischzucht, wo viel Wert auf ökologische Produktion gelegt wird. Ein Päckli Lachs, etwas Frischkäse und ein gutes Stück Brot: Et voilà, fertig ist ein feines Lachs-Sandwich für die nächste Radlerpause unterwegs. Auf Bier-Fans, die bereits das Apéro planen, warten dort sogar Simmentaler Biere – Prost!

Schneider’s Stallvisite, Rubigen

Wie wäre es mit einem Besuch bei Familie Schneider auf deren Bauernhof? Hier erhalten Interessierte entlang der E-Bike Route 888 Grünes Band Bern einen transparenten und spannenden Einblick in die Produktion von Berner Lebensmitteln. Auf dem Biohof werden Eier, Dinkelmehl, Kartoffeln, Kürbiskerne, Trockenwürste und weitere Bio-Produkte produziert und im Hofladen vor Ort verkauft.

Hofladen Häberlihof, Allmendingen

Ob grünen Salat, süsse Äpfel oder knackige «Rüebli»: Direkt ab Hof wird so ziemlich alles verkauft, was gerade Saison hat. Es stehen also mal mehr, mal weniger Leckereien im Regal – ökologisch und regional, eben. Praktisch ist, dass der Häberlihof keine Öffnungszeiten hat (täglich Tag der offenen Tür, sozusagen). Apropos offen: Häberlis freuen sich immerzu über einen Besuch im denkmalgeschützten Bauernhaus oder im gepflegten Stall. Für eine längere Pause hat's draussen vor dem Haus zwei Gartenstühle und ein Tischchen.

Dorfladen Allmendingen

Im beliebten Dorfladen in Allmendingen gibt’s alles zu kaufen, was für den Alltag so benötigt wird. Selbstverständlich alles lokal und saisonal. Besonders empfehlenswert: die schöne und vor allem vielfältige Auswahl an der Käsetheke! Der persönliche Kontakt zu Kundinnen sowie zu Produzenten in der näheren Umgebung liegt den Mitarbeitenden im «Tante-Emma-Lädeli» sehr am Herzen – was jeden Besuch zu einem besonderen Einkaufserlebnis macht. Perfekt für einen Abstecher während dem E-Bike-Ausflug!

   

↑ Richtung Belper Giessen

Allmendingen

↓ Richtung Flugbrunnen

Grillplatz Gümligen

Meldet sich unterwegs die Lust aufs Grillieren? Am besten unterwegs die Zutaten einkaufen und einen Zwischenhalt am Rande des Tannacker-Parks in Gümligen planen. Diese schöne Brätlistelle ist mit zwei grossen Tischen und Sitzbänken ausgestattet. Durchaus praktisch ist das überdachte Brennholzdepot, so steht der Grillade auch bei leichtem Regenschauer nichts im Weg. Für ein zusätzliches Abenteuer kann das Holz aber auch im nahegelegenen Wald gesammelt werden.

Kaffeehaus Stettler, Stettlen

Zwar nicht ganz an der Strecke, aber je nach Windrichtung kann einfach dem herrlich aromatischen Kaffee-Duft in der Luft gefolgt werden. Direkt beim Bahnübergang, im alten Bahnhöfli in Deisswil, befindet sich nämlich das charmante Kaffeehaus von Stettlers, wo mit viel Herz gemischt und gebrüht wird. Für die eigene Kaffeemischung bestellen sie über einen Schweizer Händler Rohbonen aus Mittel- und Südamerika sowie aus Indien und lassen diese anschliessend in einer hiesigen Kleinrösterei rösten. Wie es sich gehört, verstehen die Baristas ihr Handwerk: Mit ihren Kaffee-Kreationen begeistern sie alle Fans der Espressi, Cappuccini & Co.

Hofladen Stettler Obst, Bolligen

«Ein Apfel am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen»: Ob süss, sauer, rot oder grün – die Auswahl ist gross. Denn bei Stettlers gibt’s über 40 verschiedene Apfelsorten. Die Familie hegt und pflegt aber auch Birnen-, Zwetschgen-, oder Baumnussbäume. Es gibt sogar Nekatrinen und Pfirsiche aus Eigenproduktion! Im «Hoflädeli» stehen nebst den frischen Früchten auch gedörrte Früchte im Regal. Wer also einen Energieschub braucht, gönnt sich ein «Seckli» fürs ausgiebige Picknick. Und für eine spritzige Erfrischung gibt’s Apfelsaft frisch ab Presse.

«Mein Geheimtipp: Wenn man von Flugbrunnen aus Richtung Schönbühl fährt und dann im «Schlupf» bei Habstetten in den Sädelwald abbiegt, kommt man nach einer langen, geraden Strecke zu einer Art Felskuppe, die aus dem Wald ragt. Von dort aus sieht man «bis i Jura hingere»!» - Walter Stettler

    

↑ Richtung Allmendingen

Flugbrunnen

↓ Richtung INFORAMA Rütti, Zollikofen

Hofladen Bergmann, Bolligen

Für alle, die eine grosse Auswahl lieben: Im Hofladen Bergmann findet sich das, was gerade Saison hat. Von frischen Äpfeln, Birnen und Kirschen über Baumnüsse, Kürbisse und Mirabellen bis zu Pflaumen, Zwetschgen und Quitten. Erdbeeren sind jedoch ihre Spezialität, weshalb sich ein Besuch im Juni besonders lohnt. Zusätzlich zum Gemüse und den Früchten direkt ab Hof wird das Angebot mit Produkten aus der Region ergänzt, diese sind mit der Herkunft gekennzeichnet. Es gibt also alles, was das Picknicker-Herz begehrt!

Restaurant Rössli, Habstetten

Ein paar Meter von der E-Bike Route 888 – Grünes Band Bern befindet sich das Rössli Habstetten: ein heimeliger Landgasthof mit schweizerischen und italienischen Spezialitäten. Egal ob Spaghetti al pomodoro e basilico oder doch lieber Rösti mit Speck und Spiegelei – Marcolino und Manuela Esteves und ihr Team zaubern jedem Restaurantbesucher das Passende auf den Teller. Zudem gibt's von Dienstag bis Freitag immer ein frisches Wochenmenu – einmal mit und ohne Fleisch. Hier findet also garantiert jede und jeder die passende Stärkung, bevor's wieder heisst: in die Pedale treten!

Weltacker Bern, Zollikofen

Wovon ernähren wir uns? Diesen und weiteren Fragen widmet sich der Weltacker Bern in Zollikofen. Weltweit stehen jedem Menschen 2000 Quadratmeter Ackerfläche zur Verfügung. Auf dieser Fläche muss vieles wachsen, was den Menschen ernährt: Reis, Kartoffeln, Karotten, Ölpflanzen, Zuckerrüben, Baumwolle für Kleider sowie Mais und Soja für Tierfutter. Auf dem Weltacker Bern werden die 50 wichtigsten Kulturen im Flächenverhältnis zu ihrem weltweiten Anbau angepflanzt. Er ist Teil einer vernetzten internationalen Initiative.

Botanischer Lehrpfad der Hochschule HAFL, Zollikofen

Bei der Ankunft unbedingt einen Blick auf die HAFL-Standorttafel werfen und nach dem botanischen Lehrpfad Ausschau halten. Denn dieser befindet sich auf dem Dach eines Gebäudes, wo nicht nur ein scharfer Blick auf die Pflanzenvielfalt empfehlenswert ist, sondern auch ein Weitblick, um die Aussicht zu geniessen. Schülerinnen und Schüler lernen an der BFH HAFL (Berner Fachhochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften) dank angelegten Feldern, einem Treibhaus mit exotischen Pflanzen sowie Acker- und Biodiversitätsflächen (es hat sogar einen Wald!) besonders praxisnah.

Restaurant Alte Mühle INFORAMA

Vor der Weiterfahrt Lust auf eine längere Pause mit einem «gluschtigen Zmittag», einem Kaffee und Gipfeli oder einem Apéro? Im hauseigenenen Selbstbedienungsrestaurant Alte Mühle vom INFORAMA stehen von Montag bis Freitag jeweils ein Tagesmenu, ein Wochenhit, verschiedene Salate und Leckereien auf dem Buffet. Für die Gerichte werden mehrheitlich Schweizer Produkte verwendet, dazu gibt’s Süssmost aus der Apfelbaum-Allee und hausgemachten Eistee mit Kräutern aus dem Garten. Auf der Getränkekarte stehen ausschliesslich Weine von Schweizer Winzern. Wie wär’s beispielsweise mit einem Halbeli Chasselas aus Ins?

Hofladen Rütti INFORAMA

Beim INFORAMA Rütti bietet die Pächterfamilie Emmenegger viele Leckereien in ihrem Hofladen an, dieser wird mit viel Liebe betrieben. Zum Beispiel gibt's getrocknete Apfelringe und Süssmost der vielen Obstbäume vor Ort. Auch Kartoffeln, Fleischspezialitäten, Konfitüre, Jogurt oder «Züpfe» sind in den Regalen zu finden – alles, was gerade Saison hat. Mmmh! Und apropos mmmh: Auch verschiedene Schokoladekreationen sowie cremige Patisserie wird hier verkauft. Wer also noch einen Energiekick für die Weiterfahrt benötigt, sollte hier unbedingt einen Zwischenstopp einlegen.

   

↑ Richtung Flugbrunnen

INFORAMA Rütti, Zollikofen

↓ Richtung Herrenschwandenhöhe

Velo-Fachgeschäft Leuthold, Zollikofen

Der Veloladen Leuthold in Zollikofen ist die richtige Adresse für alle Anliegen rund um’s Zweirad. Vor allem lohnt sich ein Abstecher, wenn der eigene Rucksack keinen Platz mehr für Errungenschaften von Hof- und Dorfläden bietet. Von kompetenter und persönlicher Beratung, über Zubehör und Bekleidung bis zum Service wird alles angeboten. Das Team legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit und arbeitet unter dem Motto «Reparatur hat Zukunft». Eine Panne? Kein Problem! Nach dem Service im Veloladen Leuthold ist das Bike wieder wie neu und bereit für den weiteren Einsatz.

Pfister’s Molki, Zollikofen

Einmal regional bitte: Ob Fleisch aus den Metzgereien Aeschlimann in Uettligen und Bigler in Büren, Brot aus der Bäckerei Leuenberger in Zollikofen oder Sirup vom Siroupier de Berne – bei Pfisters gibt’s nichts, was nicht aus Bern kommt. In der Molki sind natürlich auch die eigenen Produkte ein Highlight (mmmh Bauernhofglace!) und je nach Saison stehen hier bis zu 150 Käsesorten im Kühlregal!

Zbinden Velo Moto, Kirchlindach

Benötigen Sie unterwegs auf der Fernsichtroute Frienisberg einen Velo-Service oder Zubehör für Ihr E-Bike? Im Zweiradgeschäft mit Tradition – Zbinden Velo Moto in Kirchlindach stehen Ihnen Fred und Ines Zbinden fachkundig zur Seite. Der Betrieb verfügt über eine moderne Werkstatteinrichtung für sämtliche Service- und Reparaturarbeiten.

Büsselimoos, Kirchlindach

Nicht ganz an der Route gelegen, aber lohnenswert für alle, die als Ausgleich zum Velofahren einen idyllischen Spaziergang machen möchten. So geht’s: Zum Parkplatz am Waldrand Burrishus fahren und von dort aus dem braunen Schild circa für 900 Meter folgen und leicht rechts abbiegen bis zur Tafel «Büsselimoos». Das E-Bike kann dort abgestellt werden. Mit gut 3.5 Hektaren gehört das Büsselimoos zu den kleinsten Naturschutzgebieten im Kanton, ist jedoch wegen des grossen Bestandes an Scheidigem Wolltras einzigartig und besonders schützenswert. Die Köpfe dieser Pflanze sehen aus wie bauschige Kugeln. Bernerinnen und Berner nennen sie liebevoll «Büüsseli» – was dem Moor auch seinen Namen verleiht.

Lörmoos, Wohlen b. Bern

Wer ist bereit für eine kleine Herausforderung? Das Hochmoor Lörmoos ist nämlich nicht ganz einfach zu finden, aber der kleine Umweg lohnt sich. Bei der Hauptstrasse in Richtung Wald abbiegen und knapp 200 Meter entlang der Strasse fahren. Juhu geschafft, sobald das Schild «Lörmoos» ersichtlich ist! Durchatmen, E-Bike abstellen und dem kleinen Pfad bis zum Moor folgen. Ab hier ist geniessen angesagt. Alle Botanik-Fans können vor Ort diverse QR-Codes scannen, und so mehr über die eindrückliche und vielfältige Flora erfahren.

    

↑ Richtung INFORAMA Rütti, Zollikofen

Herrenschwandenhöhe

↓ Richtung Wohlensee

Rüsch-Bikes, Hinterkappelen

Lassen Sie sich im Fachgeschäft Rüsch-Bikes in Hinterkappeln beraten. Von der kompetenten Reparatur, über besten Service bis zum Verkauf von einem neuen Fahrrad – hier werden Sie mit Leidenschaft für Velos bedient. Besuchen Sie unterwegs auf der Fernsichtroute Friensisberg das motivierte Team von Rüsch-Bikes.

Lodge24, Wohlen bei Bern

Die Lodge24 ist ein Bed & Breakfast in Wohlen bei Bern, fernab von der Hektik des Alltags. Übernachten Sie entlang der Fernsichtroute Frienisberg auf dem vielseitigen Hof Frei, in der Lodge24. Die Lodge verfügt über acht Betten und eine Ferienwohnung. Hier erleben Sie das Landleben in vollen Zügen, indem Sie beispielsweise den Kuh- und Pferdestall besuchen. Am nächsten Morgen erwartet Sie ein herrliches «Zmorge» mit hausgemachtem Joghurt, Konfitüre, frischer Milch vom Hof und einem selbst gebackenen Brot oder Zopf.

Grillplatz Wohlen b. Bern

Bei schönem Wetter ist es gar nicht so leicht, ein freies Fleckchen am Ufer des beliebten Wohlensees zu finden. Wer lieber die Fernsicht auf den See geniessen möchte, steigt wieder auf's Velo und fährt zum nahegelegenen «Brätliplatz» Kirchgasse. Dieser ist etwas oberhalb des Sees und gleich am Waldrand gelegen. Der Grillplatz wird von der Gemeinde unterhalten und ist mit drei grossen Tischen mit Bänken sowie einer Feuerstelle ausgestattet. Holz steht zwar nicht bereit, kann aber im Wald gesammelt werden. Wenige Gehminuten von diesem lauschigen Plätzchen entfernt, steht eine alte Mühle mit einem imposanten Wasserrad, das heute ökologischen Strom produziert.

Bogen 17 Kiosque, Wohlen b. Bern

Direkt unter der Wohlei-Brücke findet sich Berns kultigste Seebeiz – der Bogen 17. Unter Sonnensegeln und Wimpelketten trifft sich hier ein kunterbuntes Publikum. Während im Hintergrund die Stand-up-Paddles und Ruderboote übers Wasser gleiten, brutzelt die Küchen-Crew im blauen Container kreative Speisen – mit viel Leidenschaft, Teamgeist und einem Augenmerk für regionale Produkte. Der Salat und die Forellen beispielsweise kommen aus Hofen, das Gemüse vom Bauernhof am Wohlensee, das Rind aus Schüpfen und der Reis aus dem Maggiatal im Tessin.

    

↑ Richtung Herrenschwandenhöhe

Wohlensee

↓ Richtung Chäs und Brot

Hofladen Holzer, Frauenkappelen

Müsste der Hofladen Holzer in einem Wort zusammengefasst werden, wär’s wohl «hausgemacht». Holzers führen ihren Familienbetrieb bereits in dritter Generation und bieten im Hofladen ihre gluschtigen Produkte an. Das grosse Sortiment umfasst Früchte, Gemüse, Eier und viel Selbstgemachtes wie Teigwaren oder Konfitüre. Wie wär’s zum Beispiel mit frisch gebackenem Brot fürs Picknick unterwegs? Und wer eine längere Pause vom Velofahren einlegen möchte, geniesst ein «Apéroplättli» oder bestellt die hausgemachte Bauernhof-Glace, die bei warmen Temperaturen die perfekte Erfrischung bietet, bevor die Fahrt weitergeht.

Landgasthof Bären, Frauenkappelen

Einer der zwei Bären entlang des Grünen Bandes ist jener in Frauenkappelen. Wer Fan von Gerichten ist, die noch aus «Grosis» handgeschriebenem Rezept-Buch bekannt sind, hier unbedingt absteigen. Die Küchen-Equipe arbeitet mit hochwertigen, saisonalen Produkten, die wenn möglich aus der Region stammen. Die klassischen Gerichte werden im heimeligen Landgasthof oder im Sommer auf der lauschigen Terrasse unter schattenspendenden Bäumen serviert. Mmmh, Suure-Mocke! Oder doch Rösti oder Felchenknusperli? Was sicher ist: Nach dieser Pause lässt’s sich gestärkt weiterradeln!

Dorfladen Frauenkappelen

Im modernen Dorfladen Frauenkappelen riecht’s nicht selten wie in einer Bäckerei. Denn hier gibt’s neben Früchten, Gemüse, einem vielfältigen Käsesortiment und köstlichen Fleischspezialitäten auch frisch gebackenes Brot und hausgemachte Sandwiches. Die Produkte und Zutaten stammen allesamt aus der Region. Wer Zeit für eine ausgiebige Pause hat, bestellt Kaffee und Kuchen oder lässt’s sich bei einem Glas Weisswein und einem «Apéroplättli» gut gehen – dank kleiner Terrasse mit Holztischen und Stühlen direkt vor Ort möglich. Vom Sattel steigen lohnt sich!

Hofladen Herrenmatt-Hof, Riedbach

Die Regale des Hofladens direkt neben dem kleinen Bio Landwirtschaftsbetrieb werden täglich und mit viel Liebe von den Inhabern aufgefüllt. Vor allem würzige Käsesorten, köstliche Fleisch-Spezialitäten (wie wär’s beispielsweise mit einer «chüschtigen Chnobli-Wurst» fürs Picknick?) stehen im Regal, aber auch Dinkelmehl und Linsen sowie Eier, frisches Gemüse und saisonale Früchte. Das «Lädeli» ist 24/7 geöffnet, Kundinnen und Kunden können sich selbst bedienen. Vor der Weiterfahrt draussen auf dem «Bänkli» Platz nehmen und am besten direkt das frisch gekaufte Picknick mit Sicht auf den schönen Garten geniessen.

Hotel und Restaurant Bären, Oberbottigen

Einer der zwei Bären entlang des Grünen Bandes ist jener in Oberbottigen. Mettlers führen diesen schmucken Landgasthof nun schon in zweiter Generation mit herzlicher Gastfreundschaft. Die ruhige Lage im stadtnahen Oberbottigen ist perfekt für eine ausgedehnte Verschnaufpause. Das Hotel und Restaurant Bären liegt nicht direkt an der Route, somit die Abzweigung unbedingt frühzeitig einplanen. Warum sich die 250 Meter lange zusätzliche Fahrt besonders lohnt? Wegen der Spezialität des Hauses! Rind- Kalb- und Schweinefiletwürfeli an einer Pilz-Rahmsauce, die mit Jack Daniels verfeinert ist – prost, eeehm… guten Appetit!

Hofladen Königs Biohof, Oberbottigen

Klein aber sehr, sehr fein ist das Angebot im Bio-Hofladen bei Königs. Schmackhaftes Obst und Gemüse, aromatische Kräuter und frische Eier – alles in Bio-Qualität – gehen hier dank Selbstbedienung 24/7 über den Ladentisch. Zudem ist es ein wahrer Geheimtipp im Sommer: Der Hofladen befindet sich nämlich in einem alten Gewölbekeller und dort ist es wunderbar kühl. Vor dem Bauernhof sprudelt zudem ein Brunnen, an dem die Trinkflasche mit frischem Wasser aufgefüllt werden kann. Direkt daneben laden Bänke zum Verweilen ein – optimal für einen kurzen Zwischenhalt.

   

↑ Richtung Wohlensee

Chäs und Brot

↓ Richtung Köniztal

Kocher-Bike, Bern

Seit über 25 Jahren verkauft René Kocher in seinem Velogeschäft E-Bikes und hat 2013 den ersten E-Bike Erlebnis-Store in der Schweiz eröffnet. Wie wäre es mit einer professionellen Beratung hinsichtlich eines Traum-E-Bikes oder Cargo-E-Bikes von Riese & Müller? Ob eine Reparatur oder individuelle Beratung – das Team von Kocher-Bike heisst E-Biker:innen in seiner E-Bike Erlebniswelt in Bümpliz herzlich willkommen.

Erdbeer-Verkauf Burren Bindenhaus, Gde. Köniz

Dieser Zwischenhalt liegt zwar nicht direkt an der Strecke, aber die 200 Meter lange zusätzliche Fahrt lohnt sich für alle Erdbeer-Liebhaberinnen und -Liebhaber. Im Weiler Bindenhast befindet sich ein riesiges Erdbeerfeld, wo ungefähr ab Juni (und «es het, solangs het») die beliebten roten Früchte selbst gepflückt werden können. Perfekt also für den kleinen Hunger unterwegs – oder für ein süsses Mitbringsel!

Velo-Fachgeschäft one80, Köniz

Wäre doch auf dem Velo nur nicht das Platzproblem, um noch mehr in den Hof- und Dorfläden zu «gänggele»! Kein Problem, im one80 gibt’s sicher einen passenden Velokorb oder eine Tasche zu kaufen. Und auch sonst alles, was das E-Biker:innen-Herz begehrt, von Ersatzteilen über Bekleidung bis zu Service-Leistungen. Der Laden befindet sich mitten in Köniz, zwischen dem Gurten und dem Ulmizerberg. Dank der sorgfältigen Handarbeit von Ladenbesitzer Marcel ist eine Velo-Panne nur noch halb so schlimm, denn nach einem kompetenten Service ist das Zweirad wieder wie neu und bereit für den weiteren Einsatz.

Restaurant zum Schloss beim Kulturhof Schloss Köniz

Optimal für eine längere Pause und für eine Stärkung, bevor die Weiterfahrt wieder aufgenommen wird: Ein Besuch im Restaurant zum Schloss. Auf der Karte stehen saisonale Gerichte, die aus heimischen Zutaten und mit viel Liebe zubereitet werden. Die Produkte dafür werden von Bauernhöfen, Metzgereien & Co. in der Umgebung geliefert. Nicht selten stammen Gemüse und Früchte sogar aus dem eigenen Garten. Genossen werden die Leckereien in der charmanten Gaststube mit Schloss-Ambiente und im Sommer draussen im Hof unter der grossen Linde.

Kulturhof Schloss Köniz

Das Schloss Köniz kann besichtigt werden – perfekt also für alle, die auf der Fahrt einen kulturellen Abstecher wünschen. Der Kulturhof ist bis über die Regionengrenze hinaus bekannt. Kein Wunder, denn der vielseitige Ort verbindet Stadt mit Land und schafft Raum für Begegnung. Auf dem Programm stehen Tanzvorstellungen, Lesungen, Theater und Magie. Doch hier findet nicht einfach Hokuspokus statt, sondern Events voller Musik, Humor und Poesie. Der Kulturhof bietet Momente zum Staunen, die bestimmt im Ordner «Lieblingserinnerungen» gespeichert werden.

   

↑ Richtung Chäs und Brot

Köniztal

↓ Richtung Belper Giessen

Café und Bäckerei Bistro Zät Sibe, Kehrsatz

«Beleiti Brötli», «Brönnti Mandle», «Gipfeli», «Kafi» & Co. – das «Zät Sibe» in Kehrsatz ist Café und Bäckerei in einem. Es eignet sich optimal für einen kleinen Zwischenhalt, um für’s Picknick unterwegs einzukaufen oder etwas Leckeres vor Ort zu geniessen. Wie wär’s beispielsweise mit einem Milchkaffee und einer hausgemachten Crèmeschnitte auf der gemütlichen Terrasse? So kann die Weiterfahrt gestärkt in Angriff genommen werden.

Gmüesgarage, Wabern

Ob einen frischen Apfelsaft vom lokalen Bauernhof, getrocknete Apfelringli oder selbstgemachte Bretzeli – in der Gmüesgarage in Wabern finden E-Biker:innen lokale Produkte von den Landwirt:innen aus den Gemeinden Köniz, Kehrsatz und dem Naturpark Gantrisch.

Wälchlis Hoflade (Soulfarm), Kehrsatz

Er liegt zwar nicht direkt an der Strecke, aber die 500 Meter lohnen sich - versprochen! Wälchlis Hoflade bietet von Eingemachtem und Süssmost über Trockenfrüchte und Rindfleisch bis zu Sirup und Konfitüre alles, was der Bauch begehrt. Was bei Wälchlis in Kehrsatz verkauft wird, ist saisonal, frisch und liebevoll selbst produziert. Freitags und samstags lohnt sich der Besuch im Hofladen besonders, denn an diesen Tagen liegt jeweils der Duft von frisch gebackenem Brot, Zopf und Gebäck in der Luft. Die Familie hat für die Erweiterung des Angebots sehr viele Ideen. Es bleibt also spannend, wie das Angebot weiterentwickelt wird.

Restaurant Jägerheim, Belp

Das Lokal liegt mitten in einem Naturschutzgebiet und ist weit über die Regionengrenze hinaus für seine Wild- und Fisch-Spezialitäten bekannt. Diese werden – wie könnte es anders sein – mit zur Saison passendem Salat serviert. Bei schönem Wetter lassen sich die Gerichte auf der gemütlichen Terrasse unter Kastanienbäumen geniessen. Nach dem Essen lohnt es sich, einen Verdauungsspaziergang entlang des glasklaren Wassers der Belper Giessen zu machen. Warum das Wasser so klar ist? Die grünen Tafeln vor Ort klären auf.

   

↑ Richtung Köniztal

Belper Giessen

↓ Richtung Allmendingen

Hier geht's weiter Richtung Allmendingen

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