Emmentaler Schaukäserei

Die Emmentaler Schaukäserei ist eine attraktive Begegnungsstätte und Erlebniswelt mit Dorfcharakter. Sie erleben sowohl die moderne Produktion des berühmten Emmentaler AOP als auch die traditionelle Käseherstellung. Im Schaukäserei-Dörfli vereinigen sich Tradition und Moderne.

Die Gartenterrasse des Restaurants lädt zum Verweilen ein. Geniessen Sie die köstlichen regionalen und saisonalen Spezialitäten. Im Käsefachgeschäft oder beim Mätteli-Beck finden bestimmt auch Sie eine Käsedelikatesse, ein Souvenir, ein Geschenk oder eine süsse Verführung.

Gruppen können unter kundiger Anleitung eines Käsers ihren eigenen Käse herstellen. Geführte Rundgänge und Bauernhofbesichtigungen sind auf Voranmeldung möglich.

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