Restaurant & Frühstück
Im liebevoll restaurierten Landgasthof werden Erholung, Ruhe und Kulinarik mit allem Komfort und moderner Infrastruktur geboten. Der Gang ins hauseigene Restaurant oder das urchige Stübli lohnt sich besonders: Denn dort wird sorgfältig zubereitete Regionalküche serviert. Viele der Zutaten stammen aus direkter Nachbarschaft und werden zum Teil sogar zu Fuss angeliefert. Der professionelle und ganz persönliche Service rundet das kulinarische Erlebnis im «Hirschen» ab.

Ausstattung
Das Haus ist seit 1919 in den Händen der engagierten Familie Liechti und bietet 31 gemütliche Zimmer. Jedes der 31 gemütlichen drei-Stern-Zimmer verfügt nebst einem einmaligen Emmentaleinblick, über Bad/Dusche, WC und Telefon. Auch Retrolook-Radio, Satelliten-TV und Internet- Anschluss gehören zur Ausstattung.
Lage
Die ruhige Lage mitten in der malerischen Emmentaler Hügellandschaft und eine gute Verkehrsanbindung machen den Traditionsbetrieb Hirschen Eggiwil zum idealen Ort für eine wohltuende Auszeit.