Nella città federale non c’è solo il centro storico, dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO, da scoprire. Soprattutto in estate, la passeggiata incentrata sull’acqua permette di fare nuove e rinfrescanti scoperte.

A Berna si può arrivare comodamente in treno e una volta sul posto partire subito a piedi. Se avete domande sul percorso o sugli eventi previsti quel giorno, potete chiedere consiglio all’ufficio del turismo della stazione. E chi volesse adottare subito le tipiche abitudini bernesi può acquistare i coloratissimi set da bagno firmati Marzili.

Si prosegue poi attraversando il ponte Lorraine nell’omonimo quartiere alla moda (Lorraine-Quartier). Dopo tante scoperte, è il momento di una pausa gastronomica. Il colorato ristorante «Falafingo» serve sostanziosi piatti anatolici. Per un picnic all’aperto, il negozio di quartiere «LOLA» è il luogo perfetto in cui acquistare prelibatezze fresche e di stagione. Si tratta di prodotti biologici, spesso vegani, non confezionati e provenienti da organizzazioni che aiutano le persone con un passato difficile o insolito a trovare un lavoro.

La passeggiata prosegue lungo le rive dell’Aare, passando davanti al Giardino botanico, il cui ingresso un po’ nascosto e dipinto con graffiti conduce direttamente al parco. Qui, gli appassionati di botanica trovano pane per il loro denti e alla fine della visita possono fare tappa nel rinomato bar estivo «Trybhouz» per mangiare piatti leggeri e regionali sorseggiando bevande rinfrescanti con vista sulle acque cristalline del fiume.

Da qui inizia la salita verso la Kornhausplatz, il cuore del centro storico di Berna, dichiarato patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. I portici e le fresche cantine a volta con i loro numerosi negozietti invitano a fare shopping. E chissà, forse qui troverete l’abito perfetto per il prossimo festival.

Naturalmente, nel centro storico di Berna troverete molte altre perle per lo shopping.

Passeggiando per i suggestivi vicoli, si passa davanti a diverse attrazioni, fra cui la Zytglogge (Torre dell’Orologio) e la Cattedrale. Vi consigliamo di prevedere tempo a sufficienza per una visita all'interno di entrambi gli edifici, o almeno per una foto ricordo.

Un’altra particolarità si trova sulla Piazza federale, di fronte al Palazzo federale, sede del Governo elvetico. A differenza di altre capitali, questa piazza è un luogo di incontro e condivisione. Le sedie rosse invitano a rilassarsi davanti alle 26 fontane, che rappresentano tutti i cantoni svizzeri. Il gioco d'acqua di queste fontane è uno spettacolo perfetto per rinfrescarsi in pieno centro città.

Due ristoranti hanno cambiato i loro menù per questa estate, offrendo deliziose pietanze da asporto. I piatti che si possono ordinare e mangiare proprio accanto alle fontane con vista sul Palazzo federale sono freschi, colorati e gustosissimi.

Il «Röschtigrabe» serve una grande varietà di insalate e panini con bagel e tè freddo fatto in casa. L’«Entrecôte Fédérale» propone invece varie tartare, pasta, insalate, patatine o crocchette di pollo. Noi vi consigliamo di scegliere il menù e la bevanda che preferite e trovare un posto davanti allo splendido edificio di Palazzo federale, godendovi la serata e un po’ di refrigerio grazie al gioco d’acqua delle fontane della Piazza federale.

Manca ancora qualcosa? Sì, il dessert! Cosa sarebbe una gita estiva senza gelato? Ecco una selezione delle migliori gelaterie a Berna. Anche l’ufficio del turismo della stazione vende gelati locali super deliziosi e in grande stile. Dopo averlo scelto gustatevelo in un luogo tranquillo prima che si sciolga. Ad esempio, sulla Terrazza della Cattedrale oppure, se siete attratti dalle acque del fiume Aare, nel quartiere Matte, che è la parte più antica della città.