Casinò di Berna

Al Casinò di Berna, tre chef applicano cinque diversi concetti di ristorazione, ma tutti con la stessa firma. Ivo Adam, Adrian Bürki e Atsushi Hiroaka combinano sotto lo stesso tetto cucine differenti.

Ristorante

Il ristorante Casino Bern offre raffinati momenti di svago ed è l’ambiente ideale per una cena elegante o un pranzo d’affari. Qui, le prelibatezze culinarie hanno una marcia in più. Il ristorante offre tutto ciò che i buongustai possono desiderare: menù con diverse portate tipici della cucina italiana, asiatica o francese.

Bistrobar

Il Bistrobar è il luogo ideale per un rapido pranzo d’affari. Sia a mezzogiorno che la sera si punta su piatti semplici. Tutto ciò che viene servito in questo locale è fresco e di stagione. Il menù comprende vari piatti del giorno o piatti più piccoli come l’Angus Tatar. I prodotti sono tutti di qualità e provengono dalla regione, ad esempio la carne di manzo Natura utilizzata per preparare il Tatar è di una fattoria biologica dell’Isola di San Pietro (Erlach sul lago di Bienne). .

Chefstisch

Al tavolo alto di Atushi Hiroaka è come ritrovarsi in un tradizionale sushi bar di Tokyo. La disposizione del locale permette di osservare da vicino i preparativi. La sera si può infatti ammirare il maestro giapponese del sushi mentre prepara prelibatezze dell’Estremo Oriente.  

  • Informazioni
    Orari di apertura
    Mar 18:00-23:30
    Mer-Sab 12:00-14.30 e 18:00-23:30
    Domenica e lunedì chiusura settimanale

    Prenotazioni al numero di telefono +41 31 328 02 00 oppure online al sito

Salon d’Or

In questo elegante e accogliente ristorante potrete gustare una ricca colazione, un pranzo semplice e un cocktail la sera dopo un concerto. Il Salon d’Or è il luogo d’incontro ideale per consumare il primo caffè il mattino e l’ultimo bicchierino la sera. Per gruppi di otto o più persone si può prenotare un tavolo.

  • Informazioni
    Orari di apertura
    Lun-Mer 8:00-24:00
    Gio-Sab 8:00-1:00
    Dom 9:00-24:00

    Prenotazioni (a partire da 8 persone) al numero di telefono +41 31 328 02 00 oppure online al  sito

Zunfftisch

Se desiderate fare un viaggio nel tempo, allo Zunfttisch vengono serviti piatti tradizionali bernesi del passato in versione moderna. La cena è accompagnata da brevi documentari, racconti e divertenti animazioni per portare a tavola la storia di Berna. Gli amanti della gastronomia e della storia troveranno pane per i loro denti al grande tavolo rotondo in legno di quercia del comune di Berna. Per gruppi di 14 e più persone è possibile prenotare un tavolo per gustarsi questa straordinaria esperienza.

  • Casino Bern

    Casinoplatz 1
    3011 Bern

    T +41 31 328 02 00
    E

    Website Indicazioni stradali

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