Casinò di Berna

Al Casinò di Berna, tre chef applicano cinque diversi concetti di ristorazione, ma tutti con la stessa firma. Ivo Adam, Adrian Bürki e Atsushi Hiroaka combinano sotto lo stesso tetto cucine differenti.

Ristorante

Il ristorante Casino Bern offre raffinati momenti di svago ed è l’ambiente ideale per una cena elegante o un pranzo d’affari. Qui, le prelibatezze culinarie hanno una marcia in più. Il ristorante offre tutto ciò che i buongustai possono desiderare: menù con diverse portate tipici della cucina italiana, asiatica o francese.

Chefstisch

Al tavolo alto di Atushi Hiroaka è come ritrovarsi in un tradizionale sushi bar di Tokyo. La disposizione del locale permette di osservare da vicino i preparativi. I clienti possono osservare il maestro del sushi giapponese mentre prepara le prelibatezze dell'Estremo Oriente.

  • Informazioni
    Orari di apertura
    Mar 18:00-23:30
    Mer-Sab 12:00-14.30 e 18:00-23:30
    Domenica e lunedì chiusura settimanale

    Prenotazioni al numero di telefono +41 31 328 02 00 oppure online al sito

Salon d’Or / Bistrobar

Che sia per una colazione o un aperitivo, al Salon d'Or e al Bistrobar gli ospiti sono coccolati sin dal loro arrivo. Si consiglia di assaggiare in particolare i dolci della colazione fatti in casa e i pasticcini della pasticceria del casinò, accompagnati da caffè o tè. È anche il luogo ideale per concludere la giornata con uno squisito bicchiere di vino rosso o un delizioso cocktail.

Zunfftisch

Se desiderate fare un viaggio nel tempo, allo Zunfttisch vengono serviti piatti tradizionali bernesi del passato in versione moderna. La cena è accompagnata da brevi documentari, racconti e divertenti animazioni per portare a tavola la storia di Berna. Gli amanti della gastronomia e della storia troveranno pane per i loro denti al grande tavolo rotondo in legno di quercia del comune di Berna. Per gruppi di 14 e più persone è possibile prenotare un tavolo per gustarsi questa straordinaria esperienza.

Grigliata estiva

Hamburger fatti in casa, piatti vegetariani o tagli nobili di carne. La grigliata estiva rappresenta il momento culminante per tutti gli amanti del barbecue. Oltre alle specialità stagionali alla griglia, il locale offre anche una vista favolosa sulle Alpi bernesi e sul Gurten. La grigliata estiva viene organizzata solo con il bel tempo e l'orario di apertura viene modificato a seconda delle condizioni meteorologiche.

  • Casino Bern

    Casinoplatz 1
    3011 Bern

    T +41 31 328 02 00
    E

    Website Indicazioni stradali

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