Bon Brasserie au musée
Qu’il s’agisse de discuter avec des amis autour d’une délicieuse « Fübi », d’échanger les derniers potins autour de la découverte d’une bière artisanale dans un groupe d’hommes ou de femmes, ou de faire de la politique autour de la table du café, bière et communication vont tout simplement de pair ! Ce n’est donc pas un hasard si Alex Chevalley, fondateur de la brasserie bernoise BrauKunst, déballe ses ustensiles de brassage devant le Musée de la communication, et montre de ses propres mains comment la bière est fabriquée. Le houblon et le malt n’ont pas de secret pour lui, et il raconte l’histoire de la bière, explique le contexte, et enseigne ce à quoi il faut veiller lors de la fabrication, en brassant la bière avec vous. Ici, vous pouvez remuer, goûter et bien sûr déguster la bière à volonté. Santé !
Commander un bon maintenant
