À Berne, ça brasse...

Berne, capitale de la bière

Ça bouillonne et ça fermente : à Berne, on s’affaire et on brasse avec ardeur, même dans les arrières-chambres, les garages et les buanderies. Berne dispose de 176 brasseries et microbrasseries, le plus grand nombre enregistré en Suisse. Rien d’étonnant que la bière artisanale locale soit à Berne ce que le houblon est au malt !