À Berne, ça brasse...
Ça bouillonne et ça fermente : à Berne, on s’affaire et on brasse avec ardeur, même dans les arrières-chambres, les garages et les buanderies. Berne dispose environ de 200 brasseries et microbrasseries, le plus grand nombre enregistré en Suisse. Rien d’étonnant que la bière artisanale locale soit à Berne ce que le houblon est au malt !
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