Emmental

Il formaggio con i buchi è conosciuto in tutto il mondo. Ma la Valle dell’Emme ha anche altre cose da offrire oltre al suo celebre prodotto d’esportazione. Basti pensare che la regione è un paradiso per ciclisti ed escursionisti.

Il paesaggio montuoso ricoperto da un manto erboso di un verde acceso è una caratterizza inconfondibile della regione dell'Emmental, che si estende dai bacini dei due fiumi Emme e Ilfis e da Hohgant fino a Burgdorf. Insieme a Langnau e Sumiswald, Burgdorf è uno dei più grandi villaggi della valle.

Nella bella stagione, i numerosi sentieri che si snodano tra le colline e le gole sono un vero e proprio paradiso per gli appassionati di ciclismo. A circolare sono soprattutto biciclette elettriche, a causa del numero elevato di colline che caratterizzano la regione. Le e-bike sono state inventate proprio qui, e non potrebbe essere davvero altrimenti. Le FLYER sono il veicolo perfetto per percorrere le tappe della Route du Coeur attraverso la valle dell’Emme. Il paesaggio incontaminato che circonda il Napf incanta ogni volta gli amanti delle due ruote e di escursionismo. Lueg è un’apprezzatissima meta escursionistica sulle vette di Affoltern im Emmental a quasi 900 metri sul livello del mare e offre un magnifico panorama sulle colline e sui prati della valle fino alle Alpi bernesi.

Gastronomia

La Valle dell’Emme è nota per le sue numerose specialità culinarie: la famosa Anke-Züpfe, ovvero la treccia di burro intrecciata ad arte, il formaggio più famoso del mondo o le meringhe con la panna… I buongustai di tutto il mondo trovano pane per i loro denti in questa splendida regione!

  • Fact

    Il marchio «Ämmitaler Ruschtig» raggruppa i fabbricanti di prodotti della Valle dell’Emme. Questo riconoscimento viene assegnato solo a derrate prodotte con almeno l'80% di ingredienti regionali. In questo modo l'associazione «Ämmitaler Ruschtig» sostiene la produzione agricola e commerciale di alimenti di alta qualità nella regione.

Manifestazioni

Artigianato tradizionale o un’estate all’insegna del teatro: sono queste le attività principali della Valle dell’Emme.

  • Fact

    A causa della situazione attuale, si applicano alcune condizioni. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito internet dell'Ufficio federale della sanità pubblica. Inoltre, l'organizzatore comunica se l’evento è mantenuto o meno.

Da fare

Nella Valle dell’Emme non ci si annoia mai! Si può andare alla scoperta di storie appassionanti dell’epoca dei piccoli produttori, ammirare l’arte contemporanea e gustare le delizie offerte dall’Universo Kambly…

  • Emmental Tourismus

    Bahnhofstrasse 14
    3401 Burgdorf

    T +41 34 402 42 52
    E

    Website Indicazioni stradali

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