Da più di cento anni il ristorante Falken è il luogo di ritrovo per giovani e meno giovani. Oltre alle tapas spagnole e ai famosi spaghetti, il Falken offre una cucina stagionale con prodotti freschi di mercato.
Per una allegra serata tra donne, un incontro spontaneo tra amici, una cena romantica o un sobria cena aziendale: il Falken vi aspetta in qualsiasi occasione.

Gli ospiti si sentono a proprio agio sia nei locali alla moda del ristorante, sia all'esterno sotto le arcate della bella Münstergasse d'estate.