Petit-déjeuner au Kaffee und Bar Rösterei

Cet établissement urbain propose du café fraîchement torréfié et une offre de petits-déjeuners délicieux. Situé à la Güterstrasse 6 dans le quartier industriel de Berne, il pourrait tout aussi bien se trouver dans le quartier branché de Soho à Londres.

Ce local au charme d’usine réunit sous un même toit le café, un magasin de vente et un atelier de torréfaction. C’est ici qu’est fabriqué le Blasercafé, raison pour laquelle une délicieuse odeur de grains fraîchement torréfiés flotte toujours. Comme il se doit, les baristas connaissent leur métier : avec leurs créations, ils enthousiasment tous les fans d’espressi, de cappuccini et de cold brews & co.

Tous les samedis en début de journée, des croissants et du muesli croustillant sont également proposés à la carte. La maison de torréfaction propose aussi un choix de focaccias farcies ainsi que des plateaux de viande et de fromage. Envie de quelque chose de consistant dès le matin ? Nous vous recommandons alors les saucisses de porc accompagnées de pain frais et de moutarde. Après le petit-déjeuner, cela vaut la peine de fouiller encore un peu dans la petite mais bonne boutique.

  • Tipp

    « Toutes les bonnes choses viennent par trois... » En effet, il existe deux succursales de ce café très apprécié proches de la gare de Berne, à la Gurtengasse 6 et la Schanzenstrasse 1

  • Rösterei, Kaffee und Bar

    Güterstrasse 6
    3008 Bern

    T +41 31 380 55 88
    E

    Website Itinéraires

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