Brunch à la Steinhalle

Un brunch dominical d’un autre genre : dans ce restaurant aux 17 points GaultMillau, le petit-déjeuner est servi sur un plateau d’argent.

À la Steinhalle, pas de bousculade au buffet, car les variations saisonales et fraîchement préparées de petit-déjeuner sont servies sur un plateau. Le chef choisit les ingrédients et les plats qui correspondent à ses goûts personnels. Qu’il s’agisse de pain au levain cuit au four, d’œufs préparés à point ou du tartare d’avocat, ce qui arrive sur la table est de première qualité. En plus du plateau de brunch, on peut commander des mets raffinés de la carte de midi et les compléter par des boissons. Lorsque le soleil brille, c’est agréable de petit-déjeuner et de se détendre sous les chênes au jardin.

Notre conseil : le brunch « gueule de bois » (Kater-Brunch) avec le légendaire burger de la Steinhalle est parfait après une longue nuit de fête.

  • Restaurant Steinhalle

    Helvetiaplatz 5
    3005 Bern

    T +41 (0)31 351 51 00
    E

    Website Itinéraires

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