Im Gebäude des jetzigen Land-Cafés wurde zuvor während über 100 Jahren getöpfert. Auch Markus und Evelyne Aebi nutzen die Liegenschaft zuerst während drei Jahrzenten zur Kreation und Herstellung von Keramikgegenständen. Seit 2012 findet man kunstvolle Tontassen zwar auch noch zum Verkauf in der kleinen Boutique, jedoch hauptsächlich gefüllt mit Kaffee oder Tee auf den Tischen des Land-Cafés.

Im Restaurant in Hasle bei Burgdorf gibt’s aber nicht nur schöne Tassen und Teller zu bestaunen. Das Land-Café ist ein echtes Frühstückshaus. Im Angebot sind Brunches für jeden Appetit, auch für Vegis: vom Mini-Frühstück bis zum ausgiebigen «Landzmorge» – inklusive Prosecco, falls gewünscht – ist alles vorhanden. In den Sommermonaten empfiehlt es sich, einen Platz auf der gemütlichen Aussenterrasse zu reservieren.

Nach dem Brunch ist vor dem Spaziergang: Auch in Hasle bei Burgdorf wird nach einem solch ausgiebigen Frühstück am besten eine kleine Verdauungsrunde zurückgelegt. Hierzu empfehlen wir den 7 Kilometer langen Uferweg entlang der Emme bis nach Burgdorf – eine ideale Route zum Kraft tanken und die Körperteile nach dem Brunch wieder zu aktivieren. Beim Uferweg handelt es sich um einen barrierefreien Spaziergang – er kann also auch im Rollstuhl befahren werden.