Scegli i tuoi preferiti. Nessun preferito salvato
Chi ha detto che il Natale non si possa festeggiare con le bacchette in mano davanti a un’anatra croccante? Se c’è chi opta per una fondue in piena estate, perché in inverno si potrebbe abbinare una birra fresca a piatti asiatici? Se quest’anno volete festeggiare il Natale in un modo un po’ diverso insieme alle vostre collaboratrici e ai vostri collaboratori, al Mishio troverete una delle migliorii fusion asiatiche della regione.
A tavola
Se quest’anno durante la festa natalizia aziendale non volete ammirare soltanto la stella di Betlemme, ma anche altre dimensioni cosmiche, dovete assolutamente recarvi al Parco Naturale del Gantrisch. Qui, in autunno verrà infatti inaugurato un centro multimediale molto particolare. Il planetario, progettato dall’architetto di fama internazionale Mario Botta, non solo permette ai visitatori di osservare l’universo che ci circonda, ma può pure essere affittato come location per eventi (anche natalizi). Su richiesta, ai gruppi può essere servito un menù spaziale nello Space Eye.
OSSERVARE LE STELLE
Da 125 anni, il club giallo-nero è parte integrante del panorama calcistico svizzero. Nel periodo natalizio, sulla piazza del quartiere davanti allo stadio dello Young Boys invece di birra e salsicce YB vengono servite caldarroste e raclette. L’atmosfera ai tavoli di legno rustici dello chalet dello YB, circondati da luci accoglienti, calde pellicce e qualche articolo da tifoso, è molto accogliente e invita a momenti di condivisione.
Aspettando il Natale
Anche durante il periodo più bello dell’anno, il Romantik Hotel Bären Dürrenroth è all’altezza della sua reputazione. Per Natale, la struttura a conduzione familiare propone una cremosa fondue con un formaggio di prima qualità prodotto nel caseificio del villaggio. In un’atmosfera familiare, tra arredi incantevoli e calorosa ospitalità, ci si sente come a casa propria e non si ha più voglia di rientrare. Se al formaggio preferite la carne, su richiesta è possibile ordinare anche una fondue chinoise.
Una calorosa accoglienza
Quando le temperature scendono e il cielo diventa grigio, la Tropic House Frutigen offre la soluzione per contrastare il freddo: dopo un breve aperitivo a base di vin brulé o punch tropicale si entra nel giardino tropicale! Nel calore accogliente dei tropici vengono servite specialità della regione o anche di produzione propria. Cenare alla Tropic House è come banchettare nella giungla!
Un giardino che riscalda
Siete alla ricerca di un ristorante accogliente con una cucina tradizionale? La «Fondü-Hütte», situata sulla terrazza del ristorante Schwellenmätteli, è il luogo che fa per voi! Qui potete ordinare un’abbondante fondue svizzera e mangiarla in compagnia seduti ai lunghi tavoli di legno. Il nostro consiglio, oltre a non perdere il pane nel caquelon😉, è di scegliere un aperitivo all’aperto con caldarroste, zuppa di zucca e vin brulé.
Pronti, partenza… fondue!
Allo Zunfttisch (un grande tavolo circolare con numerosi posti a sedere) del Casino Bern gli amanti della storia e i buongustai si possono godere un menù prelibato con contorno di intrattenimento e divertimento. I piatti tradizionali bernesi del passato sono interpretati in chiave moderna e arricchiti da brevi documentari e racconti. La cena è accompagnata da spiritose animazioni e la storia di Berna viene letteralmente portata in tavola. Un viaggio nel tempo multisensoriale che coinvolge tutti, avventori e personale del casinò.
BANCHETTO CONDIVISO
Alla fine dell’anno, anche la città di Thun s’illumina di luci dorate, il magnifico panorama montano viene avvolto da una nebbiolina misteriosa e la quiete del lago trasmette grande serenità. È il momento giusto per organizzare un magnifico evento sul lago. Cosa c’è infatti di più emozionante che partire tutti insieme all’avventura a bordo di un battello? Le vettovaglie si adattano alle preferenze dei passeggeri che possono scegliere fra una vasta gamma di proposte gastronomiche.
In battello a Natale
Qualcuno ha detto raclette? Per i buongustai in cui l'occhio non solo mangia, ma anche gode, c'è formaggio fuso, zucche all'aceto e "Härdöpfu" (patate) con vista sulla Terrazza Scenario del Kursaal di Berna in inverno. Mentre grigliate il vostro formaggio sotto le stelle con la vista dell'incantevole centro storico di Berna e del panorama montano sullo sfondo, non solo sentirete il calore nel cuore e nello stomaco, ma avrete anche il tempo per una lunga chiacchierata con i vostri colleghi di squadra.
Sciogliersi ora
Nel ristorante Schöngrün, il Natale aziendale si festeggia nel giardino all’aperto, ciò che trasforma l’esperienza in un evento da album fotografico. In tavola vengono servite tarte flambée direttamente dal forno a legna, raclette appena sfilata dalla forma di formaggio, salsicce e pane arrostito o zuppa cotta sul fuoco. Lo Schöngrün è un locale conosciuto per la calorosa ospitalità riservata ai clienti, l’atmosfera piacevole e la cucina genuina e contemporanea.
Cena di Natale all’aperto