Volete assolutamente sapere da dove provengono la carne o le carote che trovate nel vostro piatto? Siete nel posto giusto! Vi sveliamo il nome dei nostri ristoranti preferiti di Berna, dove la sostenibilità è una componente fondamentale della loro cucina.
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Altri indirizzi di cucine sostenibili
Naturalmente, la lista non è esaustiva: molti altri ristoranti stimolano le papille gustative grazie alla loro cucina sostenibile.
Zum Blauen Engel, Länggasse
www.zumblauenengel.chRistorante Waldheim, Länggasse
www.waldheim-bern.chRistorante Ringgenberg, Berna
www.bern.com/restaurant-ringgenbergCasa Novo, Berna
www.casa-novo.chRistorante Cinématte, Berna
www.cinematte.chLa CULTina, Berna
www.lacultina.chO Bolles, Bollwerk
www.obolles.chRistorante Haberbüni, Liebefeld
www.haberbueni.chLandhaus Liebefeld
www.landhaus-liebefeld.chBären Buchsi, Münchenbuchsee
www.baerenbuchsi.ch