Al ristorante self-service e sulla terrazza attinente con griglia il servizio è rapido e l'atmosfera informale. L’ampia terrazza soleggiata si trova direttamente sull’Aare. Sotto gli imponenti e ombrosi castagni, gli avventori trascorrono il tempo sorseggiando un aperitivo o un drink dopo il lavoro o facendo uno spuntino. Il ristorante è adatto alle famiglie grazie all’angolo giochi integrato. Un consiglio da insider: se siete fortunati, potrete anche osservare i simpatici procioni del Dählhölzli a pochi passi dal ristorante. 

Da settembre a dicembre, ogni domenica il ristorante del Giardino zoologico Dählhölzli propone una classica colazione svizzera a buffet. Per 49 franchi a persona sono servite delizie gourmet, come la tipica «Züpfe» bernese (treccia al burro), taglieri di affettati e formaggio, birchermüesli, macedonia di frutta e cornflakes. Sono inclusi anche piatti caldi come uova strapazzate, bacon, rösti e arrosto di spalla di vitello con l’aggiunta del suo sugo.

Il Dählhölzli è il ristorante ideale per banchetti e seminari di ogni tipo (feste di famiglia, feste aziendali o riunioni d’affari) perché è «piccolo, raffinato e un po’ diverso dagli altri».