Vi piacerebbe partire per un viaggio culinario attraverso il Cile? Nel bel mezzo della città vecchia di Berna, La Casa Chilena offre ai propri commensali un'atmosfera sudamericana all’insegna delle specialità cilene.

La Casa Chilena è sinonimo di autentica cucina cilena. Il pezzo forte del menù sono le empanadas, non solo a base di carne, ma anche in versione vegetariana o vegana. In questo ristorante ogni palato sarà accontentato!

Le empanada sono accuratamente preparate  a mano. Il menù include anche insalate fresche con prodotti provenienti dal mercato, camarones al pilpil (gamberi con peperoncino), le popolari sopaipillas (specialità di pasta), tenere bistecche di manzo e pastel de choclo (sformato di mais). In cucina vengono utilizzati prodotti freschi e prevalentemente regionali e gli avventori, oltre alla possibilità di ordinare à la carte, possono optare anche per menù raffinati. Ai piatti tradizionali sono abbinati vini cileni. Naturalmente, non manca nemmeno il famoso cocktail sudamericano «Pisco sour», che rende l’esperienza cilena assolutamente perfetta.