Il buffet della domenica al tibits sulla Gurtegasse e alla stazione di Berna è la prova più tangibile che anche senza carne il brunch può essere una squisita esperienza. Gli onnivori confermano. Oltre ai classici piatti quali birchermüesli e uova strapazzate, il buffet propone la famosa Kaiserschmarrn (frittata dolce) e la Fotzelschnitte (pane fritto) con composta di frutta. Si aggiungano pancake con sciroppo d’acero e croccanti rösti dorati. Infine, tante varietà di pane, ogni tipo di formaggio, creme spalmabili e frutta fresca soddisfano i palati più esigenti.
Il prezzo si calcola in base al peso. Le pietanze nella confezione da asporto costano meno.
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Informazioni
Orario del brunch domenica 9:00–14:30 Prezzo in base al peso Prenotazioni (a partire da 4 persone) online direttamente sul sito
