15 bons plans pour l’été à Berne

Que faut-il absolument faire à Berne durant l’été ? De la bière fraîchement brassée aux festivals de musique en plein air, on vous dévoile nos 15 activités estivales préférées.

#1 Direction l’Aar !

Besoin de se rafraîchir ? Les Bernois ne connaissent qu’un seul moyen pour ça : direction l’Aar ! Un jour d’été dans la capitale fédérale n’est pas un jour parfait sans un plouf dans l’eau fraîche. Sauter dans l’eau avec les collègues durant la pause de midi, ou finir la journée avec une serviette de bain sous le bras ? Le plongeon dans l’Aar est une pure tradition estivale bernoise ! Le parcours classique est celui qui mène du camping Eichholz à la piscine en plein air Marzili : après quinze minutes à pied en remontant la rivière, on y accède facilement par la plage de galets et ensuite… on se laisse porter ! L’autre parcours tout aussi simple part d’Altenbergsteg (en dessous du Pont du Kornhaus) et mène à la piscine de Lorraine. Et quand on souhaite profiter longtemps des eaux claires de l’Aar, on choisit la boucle de Bremgarten (qui commence et finit à Bremgarten). Notre conseil : testez les trois itinéraires et choisissez votre préféré !

NOS PARCOURS PRÉFÉRÉS

#2 Profitez de la douceur des soirées d’été

Être assis sur un canapé fait en palettes, sous un parasol coloré, en sirotant un thé glacé fait maison à la menthe fraîche, un air de guitare et le bruissement de l’Aar dans les oreilles…c’est à ça que ressemblent les douces soirées d’été à Berne ! Des bars éphémères poussent à différents endroits de la ville, cachés dans l’ancienne Fosse aux Ours, sur les rives de l’Aar ou sur des terrains encore en friche. L’espace de quelques mois, c’est eux qui s’occupent de la bonne humeur, des boissons rafraîchissantes et de la bonne cuisine. Envie de regarder les accros de la baignade se glisser dans l’eau fraîche depuis l’Altenbergsteg (en dessous du Pont du Kornhaus), un « Halloumi Burger » de chez Trybhouz à la main ? Ou de siroter un « Ginger Spritz » au bar Raum und Zeit dans le quartier Liebefeld ? De toute évidence, on profite des soirées d’été à Berne en bonne compagnie et au bon air !

#3 Découvrez la culture brassicole bernoise

À Berne, capitale de la bière, ça fermente et ça fait des bulles : dans de nombreux endroits, on s’essaye avec assiduité à l’art de la bière, même dans des arrière-salles, des garages et des buanderies. Ici, 176 brasseries et microbrasseries sont enregistrées, record inégalé en Suisse ! Rien d’étonnant donc à ce que la bière artisanale locale Craft Beer soit à Berne ce que le houblon est au malt ! Que ce soit pour prendre un verre tranquillement dans la légendaire cave voûtée du bar à bières Au Trappiste, dans la partie basse de la vieille ville, ou pour savourer les « Tram Biere » non filtrées concoctées à la brasserie Altes Tramdepot avec un bon petit plat, ou encore pour faire une visite guidée, animée par des sommeliers de bière, sur le thème de la culture brassicole bernoise, tous les amateurs de bière et ceux qui veulent le devenir en ont pour leur argent !

PAR ICI LA PRESSION

#4 Danser sur la montagne de Berne

L’événement musical incontournable de Berne durant l’été : une fois par année, des artistes venus du monde entier montent sur la scène du Gurten Festival. Durant quatre jours, ils attirent environ 80 000 fans de musique sur la colline du Gurten. Ce festival existe depuis près de 40 ans et c’est l’événement que tous les Bernois marquent d’une pierre blanche dans leur agenda. Cette année, le festival aura lieu du 17 au 20 juillet 2019 sur la colline du Gurten pour vous faire apprécier des concerts de premier choix, un panorama magnifique et une ambiance de festival extraordinaire. Rien que pour y accéder, le « Güsche » a quelque chose d’unique : c’est en effet avec le funiculaire que vous atteindrez la montagne de Berne, à 864 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les plus sportifs peuvent atteindre le sommet en empruntant un chemin de randonnée, en profitent pour saluer au passage les vaches en train de paître et arrivent environ 40 minutes plus tard devant l’entrée, déjà parfaitement échauffés pour pouvoir danser devant la scène du festival. C’est parti !

ACHETER DES BILLETS

#5 Manger une glace

Caramel au beurre salé, sorbet chocolat ou fraise au vinaigre balsamique ? En été, les Bernois sont préoccupés par des questions vraiment existentielles ! Dans la capitale de la douceur de vivre, la glace est aussi une véritable culture. Les locaux sont au moins aussi fiers de leur Gelateria di Berna, reconnue par le fameux SonntagsZeitung comme l’endroit où on trouve les meilleures glaces de Suisse, que de « leur » Aar. Les gérants ont appris leur savoir-faire en Italie et ça se sent ! Leurs glaces ont tellement de succès qu’ils ont ouvert plusieurs établissements dans différents quartiers de Berne : à la piscine Marzili, dans les quartiers Breitenrain, Mattenhof et Länggasse. La Gelateria bernoise a même conquis Zurich…ce n’est pas rien ! Même l’Eiswerkstatt, situé à la Fosse aux Ours, dont les 20 saveurs de glace faites maison sont un vrai régal, n’est plus un secret pour personne. Et si vous préférez un esquimau fait maison ou une boule de glace dans une brioche, alors vous trouverez votre bonheur à La Golosa, dans la vieille ville, sur la Gerechtigkeitsgasse ou dans le quartier Monbijou.

#6 Faire ses emplettes comme les Bernois

À l’aube, lorsque les premières lueurs du matin commencent à poindre dans les ruelles encore endormies, c’est le meilleur moment pour vivre un authentique moment bernois : le traditionnel marché qui a lieu tous les mardis et samedis matin sur la Place fédérale et dans la Münstergasse. Dans un labyrinthe coloré d’étals, des producteurs locaux vous proposent des fruits et des légumes frais, des fleurs au doux parfum, du pain fait maison, ainsi que de la viande savoureuse et le meilleur fromage. De toute évidence, aller au marché est le meilleur moyen de découvrir les spécialités bernoises et de papoter avec les marchands. Les amateurs de design prolongeront leur promenade matinale au marché en faisant un tour dans la vieille ville. Avec ses six kilomètres d’arcades, la capitale fédérale offre en effet une des plus longues galeries marchandes couvertes (et ombragées) d’Europe. C’est principalement dans la partie basse de la vieille ville, c’est-à-dire les ruelles en aval de la Zytlogge (Tour de l’Horloge) que l’on trouve quantité de boutiques et ateliers locaux qui rendent le shopping bernois si spécial.

Découvrir la vieille ville

#7 Faire la fête dans les rues

Dansez, riez et vibrez ! Au Buskers Bern Festival des Arts de Rue qui aura lieu du 8 au 10 août 2019, environ 150 musiciens et artistes venus du monde entier seront là pour mettre une ambiance bariolée dans les rues de Berne. Coloré, créatif, parfois drôle, bizarre ou poétique, cet événement est à ne pas rater ! Cette diversité de musique, de danse, de théâtre, de comédie et d’acrobaties attire chaque année près de 70 000 visiteurs dans la partie basse de la vieille ville de Berne. Les artistes se produisent à différents endroits : de la terrasse de la Collégiale à la Rathausplatz. Pour l’achat d’un « bracelet de festival », vous recevez un programme avec tous les détails et les horaires des manifestations. Par ailleurs, si vous êtes déjà dans une ambiance de festival, vous pouvez vous rendre au Kocherpark (environ quatre minutes avec les trams n°6, 7 ou 8 depuis la gare de Berne) qui se transforme du 28 juin au 13 juillet 2019 en une scène culturelle foisonnante. Le Parkonia Festival propose gratuitement chaque jour des concerts, des ateliers, du grimage pour les enfants, du théâtre, des cours de danse, des lectures, des expositions et de nombreuses surprises.

TOUS LES ÉVÉNEMENTS

#8 Profitez du coucher de soleil

Le jardin des roses a déjà vu naître de nombreuses histoires d’amour. Le point photo préféré des touristes durant la journée se transforme, quand vient le soir, en lieu de rencontre pour les Bernois. Notre conseil : asseyez-vous sur le mur, comme le font les locaux, balancez vos jambes et appréciez l’atmosphère du soir tout en dégustant une « Bärner Müntschi » (la bière phare de la brasserie bernoise Felsenau) ou une glace de l’Eiswerkstatt près de la Fosse aux Ours. Si vous avez envie d’un dîner romantique, réservez une table au restaurant Rosengarten, avec vue sur le panorama. Par ailleurs, celui qui n’a pas trouvé l’âme sœur ne doit pas pour autant profiter seul du coucher de soleil. Directement en dessous du restaurant Rosengarten, le célèbre physicien Albert Einstein est assis sur un banc et attend de la compagnie. C’était en effet un de ses endroits préférés lorsqu’il habitait à Berne et qu’il a développé la fameuse formule E=mc2.

#9 À la claire fontaine

Vous avez soif ? Pas de problème, à Berne, on peut se désaltérer gratuitement à (presque) chaque coin de rue avec de l’eau potable et fraîche. Comment ? C’est tout simple : Berne dispose de plus de 100 fontaines desquelles coule la plus pure des eaux. Impossible d’avoir la gorge sèche en faisant du tourisme ou du shopping. De plus, cela vaut deux fois plus la peine de s’arrêter aux onze fontaines de la vieille ville, afin d’y admirer les statues. Ces œuvres d’art, riches en détails, qui trônent sur les fontaines, datent du XVIe siècle et prêtent aux rues de la ville un air médiéval. Si vous souhaitez en apprendre plus sur les fontaines et leur histoire, participez à une « balade UNESCO dans la vieille ville ». Cette visite guidée passionnante débute chaque matin à 11h00 à l’Office du tourisme à la gare centrale.

RÉSERVER UNE VISITE GUIDÉE

#10 Bateau pneumatique et grillades

Dans la capitale de la douceur de vivre, « se laisser porter » est plus qu’une expression. Faire du bateau pneumatique sur l’Aar est le loisir préféré des Bernois. Dès que le thermomètre remonte, les Bernois sortent leur bateau pneumatique de la cave et descendent la rivière entre amis de Thoune à Berne. Mais il n’est absolument pas question de rafting : faire du bateau pneumatique sur les eaux tranquilles de l’Aar, passer par de magnifiques paysages alluviaux et le long de petites îles est une activité tout aussi tranquille et agréable que l’est la ville elle-même et tout particulièrement lorsqu’on ne met le bateau à l’eau qu’à Uttigen, comme beaucoup le font, évitant ainsi les endroits plus chaotiques. La plage de galets près du camping Eichholz est l’un des points d’arrivée les plus populaires où les capitaines de bateau pneumatique rencontrent les amoureux du bronzage, les amis de la nature et autres pros du barbecue. C’est là que les saucisses grésillent sur le feu, qu’on joue de la guitare, qu’on marche sur une slackline et qu’on joue au beachvolley. La douceur bernoise par excellence ! Dans notre fameux guide des balades en bateau pneumatique, nous vous indiquons où louer les bateaux, quels sont les plus beaux parcours et quelles mesures de sécurité doivent être observées.

ALLEZ, ON PAGAYE !

#11 Respirez et détendez-vous

Le deuxième must de la douceur de vivre bernoise : si vous préférez vous détendre sur la terre ferme, plutôt que sur (ou dans) l’eau, alors nous vous conseillons de faire une heure de yoga en plein air. En été, les Bernois effectuent en effet le « Salut au soleil » en plein air et la ville foisonne d’offres proposant des heures de yoga à l’extérieur, dans les jardins botaniques, sur la Sky Terrace de l’Hôtel Schweizerhof Bern & THE SPA, au Kochenpark ou dans des lieux surprises communiqués au dernier moment. Les yogis déroulent même leur tapis à la piscine Marzili, la plus belle piscine fluviale de Suisse. Et s’il pleut ? Il suffit d’ouvrir le parapluie et de passer le pont du Kornhaus pour aller dans le quartier des musées, car une fois par semaine, vous pouvez être pieds nus et en legging dans le Musée d’Histoire de Berne. Chaque mardi midi, le musée propose une heure de yoga en lien avec une introduction de dix minutes sur un objet d’exposition choisi. Calme et inspiration. Convient aussi aux débutants.

#12 Découvrez Berne en deux-roues

Les cheveux au vent, un paysage vallonné devant soi et toujours une vache sur le bord de la route : le rêve ! Si vous aimez la nature et voulez découvrir les plus beaux coins de la région de Berne, faites-le en deux-roues ! Profitez-en pour pédaler jusqu’à la proche région de l’Emmental, car grâce aux petites chaînes de collines, aux vertes prairies, aux forêts fournies et à la vue imprenable sur les Alpes, on ne peut pas faire plus suisse. Nous conseillons la « Route du cœur » aux amateurs de vélos (électriques) qui recherchent le calme et la beauté du paysage. Ceux qui aiment le fromage trouveront tout à fait leur bonheur sur la « Route du fromage de l’Emmental ». L’application de la Route du fromage vous aide à vous orienter et vous livre des histoires et des informations passionnantes sur la tradition centenaire de cette spécialité de l’Emmental, connue dans le monde entier. Si vous optez pour le vélo de course, vous suivrez sur le Tour d’Emmental les traces de Beat Feuz, champion du monde de ski, qui donne des conseils sur sa région natale.

LES PLUS BEAUX ITINÉRAIRES À VÉLO

#13 Visitez gratuitement les musées

On souhaiterait presque qu’il fasse moche : tous les samedis d’août, l’accès à 19 musées, châteaux, parcs et jardins à Berne et aux environs est gratuit. Il y a de quoi s’émerveiller, découvrir et expérimenter, car Berne abrite quelques-uns des plus importants musées et galeries de Suisse. Le Musée d’Histoire naturelle et le Musée de la communication sont particulièrement prisés par les familles. Ce dernier a reçu le Prix du Musée du Conseil de l’Europe 2019 pour ses expositions interactives et ludiques. Glissez-vous dans la peau de votre héros préféré le temps d’un karaoké cinématographique, piratez le pare-feu de votre partenaire dans le jeu Firewall ou créez votre propre timbre ! Le dernier venu dans la famille des musées de Berne mérite définitivement une visite, et pas qu’en cas de mauvais temps !

AUX Musées

#14 Direction les quartiers !

Simple et sans stress, c’est souvent ainsi que l’on décrit Berne. Ici, les ex-hippies portant un tee-shirt d’Hendrix prennent une bière avec les hommes d’affaire en costume à la fin de la journée. Les jeunes se retrouvent pour pique-niquer sur les rives de l’Aar et c’est en plein air, en sandales ou en sneakers, que l’on préfère le plus faire la fête. C’est particulièrement dans les quartiers que Berne dévoile toute la beauté de son authenticité et de son terroir. Avec un peu de chance, vous pourrez vous rendre le 24 août 2019 à la fête annuelle du quartier de Lorraine à Berne (voir photo) et faire vous-même partie de ce joyeux tumulte. Mais visiter les quartiers de la ville vaut aussi la peine tous les autres jours pour apprendre à connaître la « véritable » Berne décontractée et apprendre quelques mots de dialecte bernois en papotant avec les habitants. Si vous voulez marcher sur les traces des Bernois, vous pouvez vous rendre par exemple au café-bar Wartsaal ou au café Kairo dans le quartier de Lorraine, au restaurant Löscher et à la brasserie Barbière dans le quartier Breitenrain, ou encore au café Sattler ou au café-bar Parterre dans le quartier Länggasse.

#15 Fêtez l’anniversaire de la Suisse !

Drapeaux suisses, lampions, feux d’artifice et feux de joie : le 1er août en Suisse, c’est la fête ! Et quel meilleur endroit que la capitale fédérale pour célébrer la Fête nationale ? Un vaste programme de fête vous invite toute la journée à découvrir et à vivre des événements : commencez par vous rendre sur la Place fédérale pour le brunch, puis parcourez les ruelles classées au patrimoine mondial de l’UNESCO dans le célèbre bus Oldtimer, montez les 312 marches qui mènent au plus haut clocher de Suisse, jetez un œil dans les coulisses du Erlacherhof et du Burgerspital, admirez les lumières colorées sur la Place fédérale, écoutez les sons traditionnels des Jodler ou « schnouset » (goûtez) les délicieuses spécialités suisses du Gartenfest de la Bundesgasse. Notre conseil : si vous voulez passer la Fête nationale en véritable suisse et jouer au traditionnel jeu de cartes suisse, inscrivez-vous déjà à un tournoi de Jass.

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