Perles de la basse-ville

Faire du lèche-vitrine en vieille ville de Berne est une expérience unique. De nombreux magasins, boutiques et ateliers se trouvent sous des arcades chargées d’histoire. Voici quelques-uns de nos coups de cœur !

« J’adore les magasins de la vieille ville haute avec toutes leurs petites choses à regarder et à toucher ! Par exemple, la boutique feines fondée par une Bernoise, ou le Chat Noir, Yamatuti, Kitchener, Fizzen et Maison Art où je trouve toujours quelque chose ». - Tatjana Schär

Un peu de tout

Undergroundstation

Denise, la gérante au grand cœur de la boutique Vintage Stores ouverte depuis 2013, met littéralement le monde aux pieds de ses clients : dans la cave voûtée de la Kramgasse 21 sont entreposées les trouvailles qu’elle a rapportées de voyage. Ces trésors d’un temps révolu viennent d’Amérique, du sud de la France ou de Rome et sont des pièces uniques qui racontent leur propre histoire. Sublimés par une décoration florale créative, les classiques du design du milieu du siècle côtoient des foulards en soie qui tombent harmonieusement sur des robes très bien conservées tandis que dans les vitrines antiques sont exposés des objets d’art en verre coloré de Murano. À ne pas manquer : la collection de bijoux de grande qualité, fabriquée notamment avec de vraies perles d’eau douce.

Pour tous les globe-trotters

feines (beau)

« La vie, c’est comme une pochette-surprise !», voici ce que démontre clairement la boutique « feines ». Les deux Bernoises Michèle et Steffi conçoivent des articles de papeterie ludiques de toutes sortes : des cartes postales aux blocs-notes et agendas, en passant par les timbres et feuilles autocollantes faits à la main. Leurs créations visent à embellir le quotidien en y apportant de la joie, avec une production respectueuse de l’environnement. Tout ce que vous trouvez chez feines a été produit en Europe, voire directement à Berne. À notre avis, impensable de quitter le magasin sans acheter quelque chose de petit mais de « feines » !

Feines, Marktgass-Passage 3

Papeterie Daucher

Les amateurs d’origami seront dans leur élément à la papeterie Daucher : les plus beaux papiers faits main en provenance du Japon, du Népal ou d’Italie, ornés de dessins en filigrane et de magnifiques motifs. Dans le magasin spécialisé de la Bernoise Vera Daucher, tout tourne autour de ce matériau précieux. La papeterie n’est pas seulement un lieu où flâner. Dans son atelier, Vera Daucher donne aussi des cours de fabrication de boîtes, de reliure (également à la japonaise), de dessin et de croquis.

Daucher, Gerecktigkeitsgasse 31

Mint

Une plateforme pour le design suisse, un lieu d’inspiration pour les personnes créatives et une oasis de rencontre et d’échange : Mint, c’est un collectif créatif avec un espace d’exposition partagé. Avec leur boutique, Heidi Schumacher et sa fille Anna soutiennent des labels indépendants et locaux, dont les marques lavie et Sode. Qu’il s’agisse des cosmétiques naturels de la marque Naturaglace, des bijoux intemporels de la marque Les solides, d’écharpes douillettes d’Heidi Schumacher ou de vêtements d’inspiration japonaise de Sode et du Studio osoi, tout ce qui est vendu ici a été produit localement et avec un grand souci du détail.

Mint, Postgasse 56a

Arsenal à boutons

Bazaar58 est connu comme arsenal à boutons : en bois, en nacre, en corne ou en noix de pierre, des boutons de toutes les couleurs, formes et matières. Et ce n’est pas tout : dans la boutique de la Gerechtigkeitsgasse, il y a aussi des vêtements, des sacs (dont des sacs à dos) conçus dans l’atelier de la Postgasse ou même cousus sur place. De jolis accessoires de décoration, des affiches, des cartes postales d’illustrateurs talentueux et d'autres trésors du quotidien sont aussi disponibles.

Bazaar58, Gerechtigkeitsgasse 58

Chat Noir

Vous cherchez un cadeau amusant, des objets de décoration créatifs ou une petite attention ? Vous serez servi au Chat Noir, où depuis 40 ans, des cartes postales et des affiches côtoient des articles de décoration et des masses de cadeaux. En chinant, les nombreuses petites choses amusantes font sourire ; rien que pour cela, nous vous recommandons chaudement une visite. Qu’il s’agisse de « bateaux » colorés en bois, de livres des amis avec de jolies images d’animaux ou de sacs à dos d’école enfantine avec des motifs spatiaux, vous trouverez aussi tout ce qui plaît aux enfants au Petit Chat Noir, sur la Theaterplatz 4.

Chat Noir, Marktgasse 53

Maison Art

Entrer dans la Maison Art donne immédiatement envie de redécorer ses quatre murs. La boutique d’inspiration française est remplie d’accessoires dont on n’a pas forcément besoin, mais qui rendent certainement heureux ! Également en rayon : des bijoux en filigrane, des produits de beauté et des vêtements sélectionnés de différentes marques.

Maison Art, Herrengasse 36

Yamatuti

Chez Yamatuti, on ne sait plus où donner de la tête entre les innombrables accessoires, les petites et grandes idées de cadeaux, les objets d’ameublement et les vêtements pour enfants. Ici, le kitsch et le bric-à-brac ne sont pas cachés, mais au contraire mis en avant. Qu’il s’agisse d’un cadeau d’adieu pour un collègue de travail, d’un cadeau de Noël secret pour votre amie ou d’un objet de décoration culte pour chez vous, vous le trouverez chez Yamatuti, c’est promis !

Yamatuti, Aarbergergasse 16/18

Spiess Idea

Les artisans créatifs et les amateurs de « do-it-yourself » connaissent depuis longtemps ce magasin de bricolage bernois. L’énorme assortiment de Spiess Idea fait battre le cœur de toutes les personnes bricoleuses : vous trouvez de tout ici : laine, tissu, articles en bois, couleur, colle, perles, maquillage et décorations pour gâteaux, il n’y a pas de limites à la créativité. D’ailleurs, vous pouvez faire vos achats avec la carte-cadeau BernCity.

Spiess Idea, Spitalgasse 26

Amuse Brocante

Si vous descendez dans cette cave voûtée, vous trouverez un assortiment de trouvailles du passé. Des miroirs dorés, des commodes anciennes, des chaussures de marque des années 80, des broches en argent scintillant et des colliers de perles…chaque recoin recèle un point fort, une histoire. D’ailleurs, les plus de 400 robes de différentes époques peuvent aussi être louées. Parfait pour la prochaine fête à thème ou le prochain dîner-polar ! Mais seulement jusqu’à la fin 2021, parce qu’ensuite l’Amuse Brocante ferme ses portes au terme de 22 ans d’activité.

Amuse Brocante, Münstergasse 4

Coutellerie

Depuis près de 175 ans, la famille Klötzli se consacre à l’artisanat de la coutellerie. Sixième génération à diriger le magasin populaire de la Rathausgasse 84, les frères et sœurs Nina et Samuel Klötzli proposent le plus grand choix (!) de couteaux et de ciseaux de Suisse. Outre le service spécialisé d’affûtage, la gamme comprend des couteaux suisses, des couteaux de cuisine, des couteaux pliants, des couteaux de poche, des couteaux de plein air et des couteaux de loisirs, ainsi que des épées et des outils de poche de toutes sortes.

Klötzli Messerschmiede, Rathausgasse 84

Habiter

Artisanat suisse

« Authentiquement suisse » : tout ce que propose ce magasin a été fabriqué en Suisse. Si vous avez oublié d’acheter les souvenirs adéquats de votre voyage en Suisse, vous pouvez vous rattraper ici. Fabriqués avec amour pour la plupart dans de petites entreprises ou ateliers, les produits plaisent aussi aux Suisses ! D’ailleurs, ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Heimatwerk Bern, Kramgasse 61

Cuisine

Ce magasin de la vieille ville peut transformer la cuisine de tout chef amateur en atelier bien équipé. Les plus belles porcelaines et verreries sont soigneusement disposées sur les étagères, des égouttoirs sont suspendus au plafond et des ustensiles de cuisine de toutes formes et couleurs s’offrent comme support utile et accrochent le regard. Vous risquez d’avoir envie d’enfiler votre tablier ... bon appétit !

KüchenLaden, Postgasse 53 / Gerechtigkeitsgasse 60

L’art du bois

Chez HolzArt, le monde devient soudain minuscule : de magnifiques figurines en bois réalisées par différents artistes vous font marquer une pause et vous émerveillent. Il y a des pères Noël jouant du piano, des casse-noisettes grognons, des anges gardiens avec des ballons et des lapins de Pâques en costume et nœud papillon. Que ce soit pour l’étagère, le sapin de Noël ou la table de chevet, vous aurez très envie de ramener ces petites œuvres d’art chez vous.

HolzArt, Münstergasse 36

Fleuriste

Ce fleuriste de la vieille ville attire l’attention de loin, en présentant dans la rue une sélection de ses magnifiques compositions et créations florales. Entrer vaut la peine, car en plus des belles choses pour les yeux, la boutique propose des confitures et du sirop qui vous mettront l’eau à la bouche. Tous les délices proviennent de l’exploitation biologique Kardenhof dans le Seeland bernois.

Flair Blumen- & Hofboutique, Kramgasse 60

Cuisine

Lieu incontournable de la culture de la table, cette boutique de la vieille ville cache un assortiment d’une diversité étonnante : de magnifiques verres marocains donnent envie de thé à la menthe frais, des moules originaux aiguisent votre appétit pour les biscuits, et les roses en sucre filigranées font office de cerise sur le gâteau. Et ce n’est qu’une petite sélection de ce que propose Iljos Cucina. D’ailleurs, ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Iljos Cucina, Kramgasse 51 / Münstergasse 46

Inviter

Des guirlandes colorées, des services à thé en céramique et des nains de jardin originaux, ce magasin propose des accessoires et des objets du quotidien créés avec amour et soin. Ils sont fabriqués par des personnes en situation de handicap mental dans des ateliers protégés bernois. Notre article préféré, c’est la maison en bois à placer sur le balcon ou dans le jardin pour les abeilles sauvages : non seulement elle est jolie, elle est aussi utile à la population locale d’abeilles.

einLaden, Rathausgasse 70

Magasin de meubles

Si vous franchissez le seuil de ce magasin de meubles bernois sur plusieurs étages, vous peinerez à retrouver le chemin de la sortie. Le labyrinthe de petites galeries, d’escaliers et de mezzanines est un paradis pour les amateurs de meubles, les passionnés de design et les fans d’architecture. Des heures peuvent passer à s’émerveiller face aux pièces de créateurs. Deuxième génération à gérer le magasin de la vieille ville, Mario Franz donne des conseils compétents et amicaux. D’ailleurs, ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Intraform, Rathausgasse 76

Bois béton

Kon-kret associe le bois au béton pour créer des pièces uniques épurées. Le bois de frêne utilisé est local (Elfenau, Berne). Associé au béton, il donne un objet unique créé soigneusement à la main, qui peut être utilisé comme siège, table de chevet ou étagère. Les pièces de créateurs peuvent être admirées, essayées et achetées dans la boutique de la Münstergasse.

Kon-kret, Münstergasse 52

Mode

♀ On y va !

Les trois « O » de « ooonyva » désignent les trois têtes créatives cachées derrière cette belle boutique de la vieille ville : à côté de leurs propres marques, les designeuses bernoises Debora Rentsch, Zara Nydegger et Nathalie Pellon exposent aussi des produits de « designers invités ». Vous y trouverez des tissus et des motifs colorés originaux, des lignes simples et des compagnons de tous les jours se combinant avec fraîcheur. Si vous entendez retentir la machine à coudre au fond de la boutique, ne soyez pas surpris : « ooonyva » est aussi tailleur. Pas de doute : on y va !

Ooonyva, Münstergasse 35

♂ Boutique homme

Cette boutique se consacre aux vêtements et accessoires de haute qualité pour l’homme moderne. Les produits design racontent tous une histoire personnelle et convainquent par leur qualité artisanale et leur caractère unique. Qu’il s’agisse de jeans suédois « Indigofera », de porte-clés en laiton de la marque japonaise « Rinouma », de chaussures « Red Wing » du Minnesota ou de lampes-tempêtes, de brosses à ongles et d’articles de papeterie élégants, vous trouverez ici tout ce qui plaît aux hommes.

Feinfracht, Kramgasse 13

♀ Slow fashion

Enfant déjà, Arlette Schneider créait ses propres collections de mode à partir de sacs-poubelles. Il est donc logique qu’elle dirige aujourd’hui sa propre entreprise de mode. La Bernoise s’inscrit entièrement dans l’esprit « slow fashion ». Dans sa boutique de la vieille ville, vous trouverez de fabuleux vêtements de créateurs suisses et européens, produits de manière écologique et durable, élégants, intemporels et pourtant faits pour le quotidien.

Rytz, Brunngasse 54

♀♂ Coffre au trésor

L’ambiance du magasin STOOR de la Rathausgasse est urbaine et jeune. Les vêtements vendus ici ont été produits de manière durable et éthique. N’ayez pas mauvaise conscience si vous ne pouvez pas vous retenir d’acheter, car cette boutique de la vieille ville est comme un coffre aux trésors. De belles pièces de qualité issues de labels sélectionnés célèbrent l’individualité. Après tout, qui veut des produits de masse ?

STOOR, Rathausgasse 53

♂ Tailleur homme

Les hommes sont ici entre de bonnes mains. Surtout si leur costume est trop serré, trop court ou trop long. Manteaux, chemises, pantalons et costumes sont confectionnés sur mesure pour permettre à la gent masculine de faire une apparition parfaite lors d’un gala, d’un mariage ou d’un événement professionnel. Bien sûr, une sélection de vêtements pour hommes est aussi immédiatement disponible. En cas de soif lors des essayages ou des mesures, rafraîchissez-vous au bar situé vers l’entrée de la boutique. Au fait, il s’agit d’une entreprise familiale, gérée par les frères Schlapbach.

Enilien, Junkergasse 58

♀♂ Chaussures artisanales

Produites à la main par des fabricants sélectionnés, des chaussures sont vendues dans la Holländerturm, qui servait de tour de défense au 13e siècle. La boutique familiale met l’accent sur les belles chaussures, mais surtout sur les chaussures confortables et écologiques. Les chaussures en cuir souple de la marque portugaise Softinos ou du label de qualité italien Halmanera vous permettent de vous promener à l’abri des cloques dans les ruelles de Berne. Pour les pieds des enfants, il y a de jolis mocassins en cuir naturel du fabricant néo-zélandais Bobux. Exclamations garanties ! Ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Companero’s, Waisenhausplatz 15

♀♂ Concept store

Les débuts de Kitchener remontent aux années soixante, lorsqu’un magasin a commencé à vendre des manteaux de fourrure afghans d’occasion, des bijoux indiens et des posters hippies dans une cave de la vieille ville basse. Aujourd’hui, c’est un concept store connu dans toute la Suisse, offrant bien davantage que les populaires sacs Kitchener : cette boutique élégante propose de la mode et des accessoires, ainsi que des articles de décoration et de papeterie. Depuis 2006, des produits design de haute qualité sont également proposés sous le label « Kitchener Plus ».

Kitchener, Aarbergergasse 40

♀♂ Vêtements culte

Lieu incontournable à Berne depuis 1977, Olmo est un magasin de vêtements culte, avec des marques allant de A pour Adidas à V pour Vans, en passant par F pour Freitag. Même les musiciens bernois de ZüriWest s’y approvisionnent, et le magasin de chaussures Olmo de la Zeughausgasse leur a même servi pour une séance d’autographes. Les vêtements « streetwear » d’Olmo sont aussi disponibles chez Olmo Splendid dans le passage von Werdt, chez G-Star sur la Theaterplatz et au Olmo Outlet de Breitenrain. Ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Olmo, Zeughausgasse 20

♀♂ Zoccoli bernois

En japonais, « TO I KU (TOKU) » signifie « spécial », et cela convient parfaitement à cette boutique : femmes et hommes peuvent acheter des vêtements, des accessoires et des chaussures de haute qualité de marques suisses raffinées. La star, c’est le culte Zoccoli de Tokushuu, que l’on voit (et entend même) sur les podiums des défilés de mode du monde entier. Ces sandales en bois sont fabriquées dans l’usine de Münchenbuchsee, près de Berne. Le cuir provient de bovins de la région, les semelles sont fabriquées dans le nord de l’Italie.

TOKU, Gerechtigkeitsgasse 53

♀♂ Seconde main vintage

À l’origine, cela aurait dû devenir un magasin de vélos hollandais. Mais au début des années 90, les fondateurs sont revenus de leur voyage d’achats à Amsterdam, non avec des vélos, mais avec un tas de vêtements d’occasion. Outre le vintage, la boutique propose de la mode et des accessoires modernes pour les hipsters et les fans de retro. Tous les vêtements d’occasion sont lavés, raccommodés et parfois recoupés de façon plus moderne à Köniz avant d’être exposés au magasin.

Fizzen, Ryffligässchen 13

♀♂ Sneakers uniques

Si vous voyez une horde de jeunes munis de sacs de couchage et de matelas à la Zeughausgasse, ce n’est pas un camp scout urbain : ils attendent l’ouverture de la boutique pour pouvoir acheter une des nouvelles paires de sneakers uniques. Titolo est connu dans toute la Suisse comme LE paradis des fans de sneakers ! Vous y trouverez toutes les marques, dans toutes les variations et couleurs.

Titolo, Zeughausgasse 19

Accessoires

Coup de Chapeau

En franchissant le seuil de Coup de Chapeau, vous avez l’impression de remonter le temps : la boutique de la vieille ville vend des chapeaux pour femmes et hommes, des gants courts et longs, d’élégantes cannes et des parapluies à la mode. Il n’y a pas deux coiffes identiques : en feutre, en paille ou en cuir, en forme de melon, panama ou casquette à visière, chaque tête trouvera ici le couvre-chef qui lui convient. Juste au-dessus de la boutique, le propriétaire Michel Curchod gère son propre petit musée du chapeau.

Coup de Chapeau, Gerechtigkeitsgasse 56

Camarade&copine

À la fois boutique et atelier à la Münstergasse, la sellerie Fiona Losinger sent bon le cuir. Fiona Losinger et son équipe fabriquent des articles en cuir durables, en accordant beaucoup d’importance aux matériaux respectueux de l’environnement. Décoratifs, pratiques et simples, ces compagnons quotidiens portent de jolis noms comme « camarade, copine et flâneur ». Coup de cœur pour les petites trousses de toilette : c’est le cadeau idéal pour les personnes qui apprécient la qualité. D’ailleurs, vous pouvez faire fabriquer un sac sur mesure.

Sattlerei (sellerie) Fiona Losinger, Münstergasse 48

Ceintures rétro

Que faire de plaques portant le numéro de bornes hydrantes désaffectées ? A priori pas grand-chose. Sauf à les convertir en boucles de ceinture, comme STREETBELT.CH en a eu l’idée originale il y a 12 ans. Aujourd’hui, ce ne sont pas seulement de vieux numéros qui ornent les ceintures, mais aussi des chiffres porte-bonheur, des symboles de souhaits, des logos d’entreprises ou l’emblème des BSC Young Boys. Le musicien suisse Seven ou encore la skieuse Lara Gut adorent ce petit accessoire design de Berne.

STREETBELT.CH, Rathausgasse 53

Cave à bijoux

Depuis 125 ans, ce magasin vend des montres et bijoux de marques mondialement connues ainsi que des créations maison. Désormais aux mains de la quatrième génération, cette entreprise familiale occupe la même charmante cave à Berne depuis 1911. Avis aux amoureux : cette cave voûtée constitue le cadre idéal pour choisir bagues de fiançailles et alliances. Et vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Zigerli + Iff, Spitalgasse 14

Bijouterie de luxe

L’entreprise familiale suisse traditionnelle n’installe ses succursales que dans les « rues commerçantes et commerciales les plus belles et connues de Suisse », donc aussi en vieille ville de Berne. L’élégante boutique propose des montres de luxe de première classe et des bijoux uniques, dont les collections de diamants de la société. Un must pour les amateurs exigeants de montres et bijoux.

Bucherer, Marktgasse 2

Orfèvres

L’atelier d’orfèvrerie Yvonne Schediwy et Sara Lehmann est une entreprise mère fille, gérée avec passion pour les matériaux et l’artisanat. En suivant la devise « du neuf à partir du vieux », l’orfèvrerie est spécialisée dans la création de bijoux à partir d’or et autres matériaux d’occasion apportés par les clients. De nombreux coups de marteau sur une très vieille enclume permettent aux orfèvres de créer des pièces uniques en or et en argent inspirées de la nature. Ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Silberschmiede, Kramgasse 3

Bijoutier troisième génération

Depuis déjà trois générations, la famille Stadelmann et ses employés fabriquent de magnifiques pièces de joaillerie raffinées, dont une collection très connue dédiée à l’ours bernois. Que ce soit un collier ou un porte-clés, l’animal emblématique de la ville est omniprésent. Les passionnés d’équitation trouveront dans ce magasin une très jolie collection consacrée au cheval. De plus, vous pouvez y faire vos achats avec la carte-cadeau BernCity.

Bijoux Stadelmann, Marktgasse 29

♀ Atelier de joaillerie

Cette orfèvrerie de la Münstergasse est un véritable régal pour les yeux. Denise Boutellier y crée depuis 20 ans des bijoux uniques pour femme. Elle associe l’or blanc ou rouge à des pierres précieuses multicolores. Tourmaline rouge ou verte, aigue-marine turquoise, pierre de lune aux tons chauds de terre : les pierres précieuses sont magnifiques et disposeraient de vertus thérapeutiques.

Denise Boutellier, Münstergasse 52

Enfants

Jouets

Le magasin de jouets de la Münstergasse vend de merveilleux cadeaux pour enfants : boîtes à musique, jouets en fer-blanc colorés, maisons de poupées en bois et sacs d’école enfantine au look rétro. La nostalgie et le charme français sont dans l’air, c’est indéniable ! Comme il se doit, les achats sont tipés sur une vieille caisse enregistreuse et le reçu est écrit à la main. Anecdote : le « Bilboquet » est un jeu d’adresse inventé par les Inuits canadiens qui serait ensuite devenu un jouet populaire en France.

Bilboquet, Münstergasse 37

Jeux de société

Occupant deux étages à la Rathausgasse de Berne, ce magasin n’illumine pas que le visage des enfants : il est rempli de jeux de cartes et de société, de bandes dessinées et de dragons comme son nom l’indique en allemand. Les amateurs de jeux n’ont que l’embarras du choix devant l’énorme assortiment. Les conseils d’un personnel de vente passionné permettent d’y remédier. Aux joueurs de tous âges, nous recommandons les événements organisés régulièrement.

Drachenäscht (nid de dragons) Rathausgasse 52

Autour de l’enfant

Grands-parents, oncles et tantes, parrains et marraines : attention ! Dans ce magasin pour petits enfants, vous risquez de devoir mettre la main au porte-monnaie pour des objets pratiques (lits de bébés et d’enfants, tables et matelas à langer) ou beaux (jouets en tissu et en bois, lampes en papier pour chambres d’enfant), ou pour une sélection de livres. Nous avons eu le coup de foudre pour d’adorables animaux en peluches, de petites boîtes pour dents de lait, et de petits mocassins en cuir.

U-TIGER, Gerechtigkeitsgasse 69

Le Petit Chat Noir

Des boîtes à musique colorées, des boîtes à goûter décorées de nuages rieurs, des peluches en forme de hérisson, crocodile et requin, côtoyant un livre d’images de l’histoire amusante de la souris exploratrice... Si vous aimez le légendaire Chat Noir, le paradis des fouineurs bernois situé à la Marktgasse 53, vous adorerez son petit frère. Dans la boutique Le Petit Chat Noir de la Theaterplatz 4, les fiers parrains et marraines découvrent de nombreux objets de rêve pour les petits, tous soigneusement choisis et de grande qualité.

Le Petit Chat Noir, Theaterplatz 4

Beauté

Hôtel devenu magasin

Chez Aerni, vous avez pour ainsi dire tout sous le même toit. Quelques pas seulement séparent le fauteuil du coiffeur de l’espace bien-être, ou la collection de mode du bar et de son thé frais à la menthe. Les hautes fenêtres voûtées, les colonnes et les plafonds en stuc sont les témoins de l’ancien hall d’hôtel luxueux de style Art nouveau. Il y a plus de cent ans, c’était l’hôtel Simplon. Fermons les yeux et rêvons du temps passé.

Aerni, Aarbergergasse 60

Savons

Une délicieuse odeur de savon parfume les rues de Berne ? C’est que vous approchez de la fabrique de savons bblubb. Passionnée par la confection de savons, sa propriétaire Simone Mosimann crée sans cesse de nouvelles formes : des ours, des gentianes, des bustes d'Einstein, ou même des pierres d’Unspunnen sont emballés sur ses étagères comme des cadeaux parfumés. Tous les savons sont produits à la main, de la première à la dernière étape. Notre coup de cœur : le savon au miel biologique

BBLUBB, BAHNHOFPLATZ 10A (C/O TOURIST INFORMATION) & ZEUGHAUSGASSE 29 (SWISS DESIGN MARKET)

Parfum de Berne

L’atelier de parfumerie « art of scent » est une oasis parfumée et apaisante au cœur de la vieille ville de Berne. Des dizaines de parfums soigneusement alignés dans d’élégants flacons vous invitent à plonger dans le monde inspirant des senteurs. Notre conseil : la collection Berne, inspirée de la rivière locale et du parc aux ours, qui comprend « aarewasser » et « finn ». Si vous le souhaitez, vous pouvez même créer votre propre parfum personnel avec les conseils avisés de la parfumeuse Brigitte Witschi. Ouvert sur rendez-vous. Les parfums sont également disponibles à la pharmacie du Rathaus (Rathausapotheke) !

Art of Scent, Rathausgasse 49v

Rasage

Barbe de trois ou cinq jours, moustache, ou rasage de près : l’homme moderne met un point d’honneur à soigner son apparence, et en particulier celle de sa barbe. Il peut compter sur Nassrasieren.ch, dont les produits sont disponibles dans le magasin Büchi Optik de la vieille ville. En rayon : un baume au bois de santal, un nettoyant hongrois pour barbe à la cire d’abeille parfumée, un savon à barbe moussant rangé dans un élégant écrin en bois, et des accessoires comme des rasoirs, des blaireaux et des trousses de rasage. Nassrasieren.ch propose même des cours de maîtrise de l’art du rasage.

Nassrasieren.ch, Kramgasse 25 (Büchi Optik AG)

Cuisine

Spécialités régionales

La Chäshütte (maison de la fondue) est une véritable institution : gérée durant quatre générations par la famille Heugel, elle a été reprise en 2014 par les frères Bärfuss. Outre le très large choix de fromages (la boule de Belp est une tuerie !), vous trouverez dans ce magasin de la vieille ville d’autres spécialités des fermes de la région, les sirops du Sirupier de Berne, des liqueurs bernoises comme l’« Ingwerer » à base de gingembre et le « Chili-Schnouz », mais aussi des antipasti maison que les frères Bärfuss vendent depuis des années au marché de la Münstergasse. Préparé selon la recette originale de la famille, le mélange pour fondue de six variétés de fromages serait le meilleur de la ville !

Chäshütte, Rathausgasse 82

Le fromage sous toutes ses facettes

Ici, la devise est « Du fromage ou rien ». L’irrésistible odeur de fromage affiné venant chatouiller les narines des touristes qui marchent au pied de la Zytglogge (Tour de l’Horloge) provient du magasin Chäsbueb (enfant vacher), installé à quelques pas de là. Dans ce magasin spécialisé, les amoureux de fromage trouvent un large choix, des pâtes molles crémeuses aux fromages durs et corsés, en passant par les bleus caractéristiques. Un détour par la cave de fromage vaut la peine, que ce soit pour le copieux brunch du samedi ou les délicieuses planches apéritives ! Ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Chäsbueb, Kramgasse 83

Du tonneau

Vinaigre balsamique au raisin et au gingembre, huile de noyau d’abricot ou plutôt grappa : chez vom FASS (du tonneau), le nom résume le programme, la dégustation étant expressément encouragée. De grands tonneaux en verre sont remplis de vinaigres et d’huiles fines, de liqueurs et de spiritueux. Ici, chaque personne peut trouver sa combinaison de saveurs préférée, remplie sur place dans une élégante bouteille en verre. Nous avons particulièrement aimé celle en forme d’ours typiquement bernois. Ici aussi vous pouvez faire vos achats avec la carte-cadeau BernCity.

VOM FASS, Gerechtigkeitsgasse 70

Confiseur depuis trois générations

Saviez-vous que le chocolat est né à Berne ? Pas étonnant que la ville soit un paradis pour tous les mordus de chocolat. Le choix est particulièrement impressionnant à la Confiserie Tschirren. Depuis trois générations, cette maison fabrique à la main des pralinés, truffes, plaques de chocolat et tartes qui vous catapultent dans des sphères paradisiaques. Les deux magasins (Kramgasse et Christoffelunterführung) semblent tout droit sortis du film « Chocolat ». D’ailleurs, ici vous pouvez aussi utiliser la carte-cadeau BernCity.

Confiserie Tschirren, Kramgasse 73

L’Italie dans l’assiette

Offrez-vous une escapade vers l’Adriatique dans ce magasin de spécialités italiennes : on est salué par un authentique « Buongiorno » sur fond de radio « Azzurro » et les rayons sont remplis de savoureux produits italiens. Pâtes fraîches et pesto, parmesan et salami, cantuccini et tartufi, vins et grappa : tout le spectre de la gastronomie italienne proposée dans un magasin de la vielle ville, qui permet depuis 1921 aux Bernoises et Bernois de croquer la « dolce vita » à pleines dents. Reste à dire « buon appetito » !

Ferrari Vins et Comestibles, Münstergasse 49

Végétalien

L’endroit où aller pour adopter un mode de vie végétalien ! Dans la cave voûtée de la Kramgasse, on trouve une vaste gamme d’aliments sans ingrédients animaux. La purée de noisettes côtoie la graisse de coco, le tofu fumé, le substitut de fromage, le boulgour et les pois chiches. De la nourriture vegan pour animaux, des chaussures en similicuir ou encore des brosses à dents en bambou sont aussi disponibles. Apportez vos bocaux que vous pourrez remplir de riz ou de pâtes vendus en vrac. Notre avis : une visite vaut la peine, même pour les végétaliens à temps partiel et les gourmands avides de découvertes.

Gaias Garden, Kramgasse 63

Le magasin des Bernois

Tout le monde à Berne connaît « Dr Loeb ». Pas seulement à cause du point de rendez-vous en ville, le fameux « Loebegge » (au coin de Loeb) et des décorations originales des fenêtres, mais surtout parce que l’entreprise traditionnelle existe depuis 1881. Le rayon épicerie de Loeb propose des spécialités régionales, un choix exotique de fruits et légumes ainsi que des délices que l’on cherche en vain ailleurs. Vous voulez du basilic thaïlandais parfumé pour un curry authentique ? Ou préférez-vous des pâtes fraîches faites à la main pour un dîner de spaghetti ? Qui aime bien manger adorera la gamme de produits alimentaires de Loeb.

Loeb Lebensmittel, Schauplatzgasse 39

Aliments sans emballage

« Sans emballage », c’est le credo chez Palette. Riz, farine, café ou noix, tout ici est rempli à la main dans un récipient réutilisable, un verre ou un sac en tissu. Palette contribue ainsi à renforcer une économie durable. Outre des produits alimentaires, le magasin organisé en coopérative de la vieille ville vend également des produits de nettoyage écologiques, des récipients et des produits cosmétiques et d’hygiène. Dans la mesure du possible, les produits locaux et biologiques sont privilégiés.

Palette, Münstergasse 18

Artistes du chocolat

La chocolaterie de Willi Schmutz et Martin Schwarz est établie à Bätterkinden, mais ils sont aussi établis à Berne avec leur cioccolateria de la Rathausgasse. La Casa Nobile fait régulièrement parler d’elle en Suisse : dans le Choco-Guide 2018, Casa Nobile occupe la première place à la fois dans le classement des meilleurs chocolatiers et dans celui du meilleur chocolat du monde. Et grâce à la collection « Bärner Momente », la ville fédérale a désormais ses propres pralinés ! Pour créer des moments de plaisir très particuliers, les maîtres associent la masse de cacao à des produits locaux, comme les pommes de terre d’une ferme biologique de l’Emmental ou le fromage de la célèbre fromagerie Jumi.

Nobile artisti del cioccolato, Rathausgasse 45

Livres et musique

Cave à musique

Dans la cave voûtée de Serge Berthoud dans la vieille ville, c’est la musique qui domine. De l’indie à la pop, en passant par la country, l’électro, le hip-hop et le métal, des œuvres de presque tous les styles sont alignées dans la boutique. Des nouveautés sont ajoutées chaque semaine, personnellement sélectionnées par le propriétaire. Une chose est sûre : descendre les escaliers vaut vraiment la peine, et pas seulement pour les amateurs aimant toucher le support matériel des enregistrements.

Serge und Peppers Records, Rathausgasse 55

Librairie traditionnelle

À quelques pas de la Zytglogge (Tour de l’Horloge) de Berne, cette charmante librairie traditionnelle aurait offert un décor parfait au tournage du film « Coup de foudre à Notting Hill ». La librairie propose des ouvrages de fiction et de poésie, avec un accent particulier sur la littérature régionale. Une étagère regorge de joyaux bernois, comme le recueil de chansons de Mani Matter ou la bande dessinée « The Fall » de l'illustrateur Jared Muralt. Idée sympathique : des clients sélectionnés exposent leurs livres préférés dans la vitrine pendant une semaine. Et pendant un mois, les vitrines sont mises en scène par un artiste.

Buchhandlung zum Zytglogge

Bouquiniste

Un eldorado pour les mordus de lecture ! Dans cette boutique de la vieille ville, les étagères ploient sous le poids des livres, qui recouvrent les murs du sol au plafond. Il doit y en avoir des milliers en attente de propriétaire. Les ouvrages de seconde main sont en bon état et vendus à petits prix. « Ne jamais jeter un livre ! » est la philosophie de ce bouquiniste.

Bücher-Brockenhaus

Label bernois

Connu au niveau international sur le marché de la musique underground, le label « Voodoo Rhythm Records » a sous contrat des groupes du monde entier. Spécialisé dans le rock’n’roll trash, le label a été fondé en 1992 à Berne par Beat « Reverend Beat-Man » Zeller. Dans sa cave voûtée située sous le restaurant Harmonie, les fans peuvent trouver des produits dérivés et des disques vinyles.

The Voodoo Rhythm & Pantichrist Hardware Store, Münstergasse 76

Découvrez aussi...

Découvrez aussi

Visites guidées à Berne

PLUS D’INFO