Pour une fois, cela n’a rien à voir avec la nourriture : c’est le nom d’un lotissement derrière Bümpliz, sur la pointe ouest de Berne ! La légende dit même que la croix suisse a été fabriquée ici.

La plus vieille complice de James Bond, Honey Rider, a été jouée par la « Grande Dame » bernoise Ursula Andress d’Ostermundigen. Pour ce rôle, elle a reçu un Golden Globe en 1964 en tant que meilleur espoir féminin.

Plusieurs témoins affirment que maison de la Junkerngasse 54 est hantée. On dit que les volets s’ouvrent régulièrement entre minuit et une heure du matin.

Pour se distinguer de la haute société bernoise, les ouvriers du quartier de la Matte parlaient une langue secrète. À ne pas confondre avec le « dialecte de la Matte », d’où l’on tire l’expression ä Ligu Lehm (un morceau de pain). D’ailleurs, le titre signifie « se baigner dans l’Aar ».

En 1879, le fils du pharmacien Rudolf Lindt inventa le procédé de conchage et avec lui le chocolat fondant et lisse que nous connaissons aujourd’hui. La rumeur dit que c’était un hasard : le jeune Lindt aurait tout simplement oublié d’éteindre la machine qui agitait le chocolat.

Parmi les boissons maltées bernoises, la Bärner Müntschi fait presque partie des plus anciennes. À Berne, ça brasse à tour de bras ! Le canton possède la plus forte densité de (micro) brasseries de Suisse, faisant ainsi de Berne la « capitale de la bière ».

Le chocolat suisse le plus célèbre au monde est sans nul doute le Toblerone, qui est toujours entièrement produit à Berne. Tous les enfants le savent. Mais saviez-vous aussi qu’un ours se cache sur l’emballage qui illustre le Cervin ?

Au «Zibelemärit» (marché aux oignons), plus de 50 tonnes d’oignons et d’ail sont vendues chaque année, soit environ le poids d’une demi-baleine bleue.

Les Bernois marchent en moyenne 1,5 m par seconde. Selon une étude, cela fait de Berne la ville la plus lente du monde, ou plutôt celle où on vit le plus sans se presser.

Les habitants de Berne aiment aussi prendre leur temps pour parler. Leur débit de paroles est de cinq syllabes par seconde - le reste de la Suisse en a six. Est-ce pour cela que le Bärndütsch est l’un des dialectes les plus populaires du pays ?

En 2012, le record du monde de Böötlen (faire du bateau pneumatique) sur le fleuve a été battu à Berne. En un jour, 1 268 personnes naviguaient en même temps sur l’Aar dans leurs canots pneumatiques vers l’Eichholz !

En 2017, le journal londonien Evening Standard a désigné Berne comme la « ville d’hiver qui mérite le plus de figurer sur Instragramm ».

Grâce à ses six kilomètres d’arcades, Berne possède l’une des plus longues galeries marchandes couvertes d’Europe. Ni Milan ni Londres ne peuvent rivaliser avec elle !

Quel est le plus haut clocher de Suisse ? Tous ceux qui montent les 312 marches de la tour de la Collégiale de Berne ont trouvé la réponse ! Le clocher fait 100,6 mètres de haut jusqu’à la pointe.

C’est en 1848, dans la magnifique salle du restaurant Zum äusseren Stand, que fut adoptée la première constitution fédérale suisse, faisant ainsi de la Suisse un État fédéral.

Qu’est-ce que la vieille ville de Berne a en commun avec le Taj Mahal, le Machu Picchu et les pyramides de Gizeh ? Ils sont tous inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Lors de la finale de la Coupe du monde de 1954 à Berne, l’Allemagne s’est imposée à la surprise générale face au favori, la Hongrie. Ce qu’on appelle le « miracle de Berne » a réveillé le pays de sa dépression d’après-guerre et est considéré comme la « véritable naissance de la République fédérale ».

Qui a été le premier sur la Lune ? La voile solaire de l’Université de Berne ! Elle a été déployée devant le drapeau américain lors de l’alunissage il y a 50 ans.

Les panneaux des rues de la partie basse de la vieille ville sont divisés en cinq couleurs différentes. Les troupes de Napoléon inventèrent ce système afin de pouvoir retrouver le chemin du retour après plusieurs verres de vin.

Albert Einstein travaillait à l’Office bernois des brevets et avait « des idées relativement bonnes » pendant son temps libre : en 1905, il a publié la célèbre théorie de la relativité.

Le SCB est le club de hockey sur glace qui compte le plus de supporters en Europe.

Berne est la deuxième capitale la plus verte d’Europe avec une zone urbaine verte à 50 %. (2019)

Berne a été désignée comme troisième ville la plus saine parmi un peu moins de cinquante capitales. (2020)

Au classement général des villes les moins stressantes, Berne récolte la quatrième place. (2017)