Cours de sushis pour débutants et avancés

Faites preuve de dextérité et apprenez l’art de la cuisine japonaise auprès des maîtres sushis de l’Hotel Ambassador.

  • Informations et prix
    Déroulement toute l’année, sauf juillet
    Durée 3 heures
    Nombre de participants à partir de 10 personnes
    Prix CHF 119.00 par personne
    Prestations incluses dans le prix - Cours de sushis
    - Dégustation de saké et de bière
    - Menu trois plats
    Prestations non incluses dans le prix - Boissons pour le dîner

Photos

Comment bien préparer le poisson cru ? Quels sont les légumes qui conviennent le mieux ? Et quelle est la différence entre un « maki » et un « nigiri » ? Ce cours d’une heure accéléré permet d’apprendre les bases de la préparation des sushis. L’occasion idéale pour se détendre après une journée de séminaire intense ou pour renforcer l’esprit d’équipe.

À l’issue du cours, vous pourrez goûter les délices japonais préparés par vos soins et par vos collègues en dégustant du saké et de la bière japonaise. Et ce n’est qu’un avant-goût de ce qui vous attend : l’activité culinaire sera en effet complétée par un savoureux menu teppanyaki trois plats au restaurant japonais Taishi de l’Hotel Ambassador.

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