Restaurant Dampfzentrale

Le charme industriel de la vieille centrale électrique et le bord de l'Aar rendent l'atmosphère incomparable, et ce, pas seulement en été.

Le plaisir culinaire sur les bord de l'Aar! La Dampfzentrale est située sur l'aire du Marzilibad, la piscine à ciel ouvert la plus connue de la ville, avec une vue superbe sur le Palais fédéral.

Dans la vieille centrale électrique, le chef cuisinier Milenkovic se fait magicien quand il prépare ses plats méditerranéens innovants avec des produits frais et sélectionnés de la région et des terroirs voisins. Le smoker, qui comprend des petits et des gros morceaux de viande et de poisson cuits parfaitement à point, mérite une mention particulière.

La carte des vins, avec des crus espagnols, français, portugais, italiens et allemands, est complétée par une sélection d'excellents vins suisses.

La Dampfzentrale est aussi un lieu de la rencontre culturel: les visiteurs intéressés y partagent leur passion des formes nouvelles de la danse, du spectacle, de la musique et de la culture club. Les locaux sont également loués pour des manifestations d'entreprises et autres événements.

  • Heures d'ouvertures
    Lundi - jeudi 11:00 - 23:30
    Vendredi - samedi 14:00 - 00:30
    Dimanche 12:00 – 23:00
  • Restaurant Dampfzentrale

    Marzilistrasse 47
    3005 Bern

    T +41 31 312 33 00
    E

    Website Itinéraires

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