Kornhauscafé

Le Kornhauscafé est connu pour l’offre variée, créative et d’inspiration méditerranéenne de la cuisine de bistro. Le dimanche, le légendaire et célèbre buffet de brunch vous invite au régal des papilles.

Kornhauscafé

Ou quand le style de vie urbain rencontre l’architecture. Bernois et touristes originaires du monde entier se retrouvent dans l’atmosphère unique de l’édifice baroque du 18e siècle. Le Kornhaus, dans la vieille ville de Berne, mise sur la culture, le plaisir et l’art. Les deux restaurants de l’entreprise de restauration Bindella gâtent leurs clients avec une cuisine italo-méditerranéenne.

Du cappuccino du matin au cocktail pétillant du soir, en passant par le déjeuner simple, le Kornhauscafé est un lieu de rencontre très apprécié pour manger, discuter et se sentir bien. Dans le restaurant inondé de lumière, des ingrédients frais provenant du marché sont proposés aux clients. Le menu comprend des spécialités méditerranéennes comme les pâtes, le risotto et les paninis chauds. Pour les petites faims, il y a des soupes épicées ou des salades croquantes.

Brunch au Kornhauscafé

Le Kornhauscafé est particulièrement célèbre pour son copieux buffet de brunch. L’offre proposée est diversifiée et variée : le menu comprend des petits déjeuners frais et régionaux classiques ainsi que des spécialités méditerranéennes. Du muesli complet aux fruits aux jus de fruits fraîchement pressés en passant par les antipasti italiens et les paninis chauds aux tomates, à la mozzarella au lait de bufflonne et au basilic, le buffet offre tout ce dont vous avez envie. Pour 47 francs par personne, vous pouvez déguster le brunch raffiné à discrétion, avec prosecco et saumon fumé.

Quand le Kornhauscafé propose-t-il un buffet de petit déjeuner ? Les dimanches et jours fériés de 10h00 à 14h00. Une fois par mois, le brunch du dimanche a lieu dans le sous-sol du bâtiment, dans le magnifique Kornhauskeller. En plus d’un copieux buffet, de la musique live sera servie comme collation spéciale ce jour-là.

« Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée »

Par ailleurs, la variante plus rapide du petit déjeuner avec cappuccino, croissants et confiture est disponible au Kornhauscafé tous les jours du lundi au samedi à partir de 8h00. En fonction de leur humeur et de leur faim, les clients peuvent choisir entre deux options de tailles différentes. Les extras tels que des œufs brouillés aux champignons et aux herbes ou du yaourt grec au miel sont disponibles moyennant un petit supplément.

Les jours chauds, la nourriture et les boissons peuvent également être dégustées sur les tables à l’extérieur, avec une vue sur les manifestations de la Kornhausplatz et autour de la fontaine de l’Ogre « Kindlifresserbrunnen ».

Kornhauskeller avec bar galerie

Restaurant Kornhauskeller

La cuisine renommée du restaurant Kornhauskeller veille au bien-être de ses clients sous la même enseigne – seulement un étage plus bas. L’élégante salle voûtée peut accueillir 225 personnes. Depuis le bar galerie, l’impressionnante salle peut être particulièrement bien appréciée lors d’un apéritif.

  • Horaires d’ouverture
    Lundi – samedi 8h00 – 00h30
    (cuisine chaude 11h00 – 22h00)
    Dimanche 9h00 – 23h30
    (Brunch tous les dimanches et jours fériés officiels de 10h00 à 14h00, cuisine chaude jusqu’à 22h00)
  • Kornhauscafé

    Kornhausplatz 18
    3011 Bern

    T +41 31 327 72 72
    E

    Website Itinéraires

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