Chäshütte

La Chäshütte propose entre autres du fromage affiné dans une cave de la vieille ville, une délicieuse fondue maison et différents types de raclette.

Dominic et Patrick Bärfuss sont aujourd’hui la 5ème génération de gérants de la Chäshütte, installée depuis 1894 dans la vieille ville de Berne. Dans un cadre au charme traditionnel, cette boutique de la Rathausgasse fait le bonheur des amateurs de fromage. En plus des variétés de fromage classiques, la vitrine accueille toujours quelques meules aux saveurs corsées, affinées pendant plusieurs mois dans la cave aux murs en grès, juste en dessous du magasin.

«Hüt isch Fonduewätter» (il fait un temps à manger de la fondue aujourd’hui): une devise qui s’applique 365 jours par an à la Chäshütte. C’est pourquoi la délicieuse préparation maison «Fondue-Mischig», connue dans la ville entière, est disponible toute l’année. Si vous ne la connaissez pas, vous avez incontestablement manqué quelque chose.

Les frères Bärfuss seront ravis de vous accueillir à la Chäshütte.

  • Heures d'ouverture
    Lundi - mardi 08:00 - 18:30
    Mercredi 08:00 - 12:30
    16:30 - 18:30
    Jeudi - vendredi 08:00 - 18:30
    Samedi 08:00 - 17:00
  • Zur Chäshütte

    Rathausgasse 82
    3011 Bern

    T +41 (0) 31 311 37 16
    E

    Website Itinéraires

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