Brunch à la fromagerie de démonstration de l’Emmentaler

L’occasion d’en faire tout un fromage ! Lors du brunch campagnard du dimanche à la fromagerie de démonstration, tout le monde en a pour son argent.

L’Emmental(er) à l’état pur ! La star du buffet au restaurant de la fromagerie de démonstration, c’est bien sûr le buffet de fromages, comment pourrait-il en être autrement ? Mutschli, Emmentaler AOP à différents stades d’affinage, Stöckli fabriqué dans une marmite mijotant au-dessus du feu, il y a ici de quoi ravir tous les amateurs de brunch. De plus, les pains et croissants de la boulangerie du village, les confitures faites maison, les yaourts, les mueslis et les spécialités de charcuterie de la région veillent à satisfaire tout le monde. Des röstis, nature ou en version de luxe avec du jambon cuit et un œuf sur le plat, font également partie du buffet. Si, après tout cela, il vous reste un peu de place, profitez des nombreuses douceurs sucrées proposées.

Par ailleurs, le restaurant sert également, les six autres jours de la semaine, un copieux petit déjeuner.

  • Informations
    Heures pour le brunch Dimanche et jours fériés de 09h00 à 13h00
    Prix CHF 37.00 boissons incluses (les enfants de 6 à 15 ans paient CHF 2.00 par année d’âge)
    Heures pour le petit déjeuner Tous les jours 09h00-11h00

    Réservation par e-mail

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