Brunch du dimanche au Kursaal Bern

Servir un petit déjeuner copieux, c’est le pain quotidien du Kursaal. Et les fans de brunch ne sont pas en reste avec le Breakfast Delight Brunch du dimanche.

Le Kursaal Bern chouchoute ses hôtes avec diverses variantes de petit déjeuner : durant la semaine, le petit déjeuner est servi à la carte ou sous forme de copieux buffet et le dimanche, vous avez le choix entre le brunch du dimanche ou le brunch panoramique. Mais reprenons dans l’ordre.

Fidèle à la devise « ça peut être autre chose qu’un buffet », l’Allegro Bar propose sept jours par semaine un petit déjeuner équilibré à la carte. Chaque jour, le petit déjeuner se présente aussi sous forme de buffet avec du pain frais, du fromage, de la pâte à tartiner, du muesli et des plats à base d’œuf.

Et tout comme son nom l’indique, le brunch du dimanche a lieu le dimanche ! Et quel brunch ! Les différents buffets donnent l’eau à la bouche de tous les fans de brunch. Mieux vaut venir tôt pour pouvoir faire une pause entre tous. En plus des incontournables que sont les différentes sortes de pain, de fromage ou de viande séchée, le Kursaal ajoute quelques délices comme le saumon ou la truite fumée. Le prosecco, presque incontournable lui aussi, est inclus dans le prix, tout comme les boissons chaudes et les jus.

Le mot « brunch », contraction de breakfast et de lunch, prend ici tout son sens : des plats tels que l’entrecôte de bœuf, le jambon paysan bernois ou les röstis font aussi partie du buffet. Les végétariens ne sont pas en reste grâce aux lasagnes sans viande, aux légumes grillés et aux salades. Et pour tous les petits gourmands, un buffet de glaces et de gâteaux est également présent. D’ailleurs, le bruit court qu’il y a même une fontaine de chocolat !

Pour les occasions spéciales (par exemple, à Pâques, pour la fête des Mères, le 1er août ou durant l’Avent), le légendaire brunch panoramique vous donnera la possibilité d’avoir une vue à couper le souffle sur les sommets de l’Oberland bernois et sur les toits de la ville.

  • Informations
    Heures pour le brunch Dimanche 11h30 – 14h30
    Prix CHF 65.00 (avec boissons chaudes et prosecco inclus), 50 % de rabais pour les 7–12 ans, gratuit pour les enfants jusqu’à six ans.

    Réservation sur le site Web

  • Restaurant Atrium im Kursaal Bern

    Kornhausstrasse 3
    3000 Bern

    T +41 31 339 55 00
    E

    Website Itinéraires

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