Des entreprises familiales de vignerons produisent depuis 1980 des bouteilles de caractère pour le pionnier suisse Delinat qui édicte ses propres directives bio, les plus strictes d’Europe. Qu’est-ce qui donne au vin Delinat son caractère ? C’est justement la viticulture le secret. Delinat a créé à l’aide de directives comportant plus de cent points un style de culture qui est unique. Les vignes sont cultivées parmi les herbes, arbustes, haies et même des arbres qui offrent un espace de vie aux oiseaux chanteurs, aux papillons, aux coccinelles et à des milliers d’autres membres de la flore et de la faune utiles qui garantissent l’équilibre écologique et protègent les vignes des maladies. Et ces vignes le rendent bien en donnant un raisin riche et en bonne santé qui permet d’obtenir sans problème un bon vin de la meilleure qualité du terroir.

Le vaste magasin situé directement près du théâtre de la Ville de Berne organise chaque dernier week-end du mois de fantastiques dégustations à thème. Découvertes et surprises garanties ! La participation est gratuite et ne requiert aucune inscription. Rendez-vous sur https://www.delinat.com/weindepot-bern pour avoir un aperçu de toutes les dégustations à Berne.