Brunch en Steinhalle

Un «brunch» de domingo diferente: en este restaurante galardonado con 16 puntos GaultMillau, el desayuno se sirve en bandeja de plata.

En Steinhalle no se agolpan multitud personas sobre el bufé, pues todos los tipos de desayuno, hechos en el momento con ingredientes de temporada, se sirven en una «bandeja». El chef elige los ingredientes y platos como si fueran para él mismo. Ya sea el pan elaborado con masa fermentada recién sacado del horno, los huevos al punto o el tartar de aguacate – todo lo que llega a la mesa es de la mejor calidad. Además de la bandeja de «brunch» que haya elegido, se pueden pedir otros platos de la carta de mediodía, así como añadir otras bebidas. Cuando brilla el sol, los clientes pueden disfrutar relajadamente de su «zmörgele» (almuerzo) bajo los robles.

Nuestro consejo: el «Kater-Brunch», que incluye la legendaria hamburguesa Steinhalle, es justo lo que necesitas tras una larga noche de fiesta.

  • Restaurant Steinhalle

    Helvetiaplatz 5
    3005 Bern

    T +41 (0)31 351 51 00
    E

    Website Cómo llegar

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