Brunch en el Hotel Schweizerhof Bern & Spa

¿Le apetece desayunar en un ambiente de lujo? El hotel de cinco estrellas superior Hotel Schweizerhof Bern & Spa es el lugar perfecto.

En el tradicional restaurante «Jack’s Brasserie» del Hotels Schweizerhof Bern & Spa, justo al lado de la estación de Berna, se sirve un abundante desayuno estilo bufé los 365 días del año. También puede disfrutar de este copioso desayuno (lo que se conoce en Berna como «zmörgele») aunque no sea huésped del hotel.

El bufé incluye superalimentos para empezar el día de manera saludable: desde copos de mijo y avena hasta linaza y nueces, pasando por bayas de goji y aronia. Aquí hay de todo para que disfrute de su muesli favorito. Para aquellos que prefieran desayunar algo salado, hay numerosos tipos de quesos y embutidos, salmón con rábano picante, diferentes panes y cruasanes (llamados «Gipfeli») con mantequilla o mermelada.

Además del bufé, también se sirven platos a la carta, tanto tradicionales como exóticos. Los más sibaritas piden platos como el «shakshuka» (huevos escalfados en salsa de tomate con garbanzos), así como platos con huevo acompañados de beicon, setas y jamón. ¿Prefiere algo totalmente de origen vegetal? Entonces, merece la pena probar un delicioso bol de smoothie con yogur de soja, copos de avena y diferentes frutas. Si le queda hueco para algo dulce, dese un capricho con una clásica tortita con sirope de arce o con un gofre belga con crema de turrón y avellanas.

  • Información
    Horarios del brunch De lunes a sábado: 6:30-10:30
    Precio 40.00 CHF (bebidas incl.), los niños hasta los 6 años desayunan gratis, los niños entre 7 y 12 años pagan 2.00 CHF por cada año de edad

    Reservas en línea a través del sitio web

  • Hotel Schweizerhof Bern & Spa

    Bahnhofplatz 11
    3001 Bern

    T +41 31 326 80 80
    E

    Website Cómo llegar

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