Raclette Genussspaziergang

Wir haben genau den richtigen Tipp für alle, die schon immer mal ein Raclette unter freiem Himmel geniessen wollten, die ganze Packerei aber zu umständlich finden. Im Restaurant Lötschberg gibt’s einen Raclette-Rucksack, der bereits mit allem Nötigen und vielen Leckereien gepackt ist. Und so funktioniert’s: Ein paar Freund:innen zusammentrommeln oder den Lieblingsmenschen an die Hand nehmen, warme Kleidung anziehen, den reservierten Raclette-Rucksack im Restaurant Lötschberg an der Zeughausgasse 16 abholen und nach Lust und Laune losspazieren – durch Parkanlagen, am Ufer der Aare entlang oder durch den Dählhölzliwald. Am neuen, ganz persönlichen Lieblingsplatz den Rucksack auspacken, die Rechaud-Kerzen anzünden und der Racletteplausch kann beginnen. Kleiner Tipp: Mit einem Glas Walliser Weisswein schmeckt’s gleich doppelt so gut.

Raclette unter freiem Himmel

Obergurnigel Trail

Die Schneeschuhwanderung vom Berghaus Gurnigel zum Obergurnigel trumpft mit Sicht auf die Berner Alpen und den Thunersee. Anders als bei den vielbegangenen Routen rund um das Selibüel führt der neue Schneeschuhtrail zu unbekannteren Aussichtspunkten. Beim Berghaus Gurnigel geht’s über den Grat nach Osten Richtung Zigerhubel. Wer rechts zwischen den Tannen durchschaut, erhascht bei gutem Wetter noch einen Blick auf die verschneite Gantrischkette. Nordwestlich des Zigerhubels durchquert man auf einem Weg leicht abwärts den wilden Bergwald. Oft ist dieses Teilstück von grossen Schneewächten geprägt, die von kräftigen Westwinden aufgeschichtet werden. Danach erreicht man bald den Sattel, wo die Gebäude der privaten Gurnigel Berghütte stehen und sich der Blick in Richtung Thunersee und Berner Oberland öffnet. Schneeschuhe können im Berghaus Gurnigel und in der Berghütte Selital für 30 Franken gemietet werden.

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Spazieren an der Aare

In Bern ticken die Uhren bekanntlich etwas langsamer als anderswo. Die typische Berner Gemütlichkeit lässt sich wunderbar mit einem Spaziergang entlang der Aare zelebrieren. Unsere Lieblingsstrecke? Die rund fünf Kilometer lange Route dem Aareufer entlang bis zur Elfenau. Vom BärenPark führt sie durch das Matte-Quartier, den ältesten Stadtteil Berns, bis zum Marzilibad. Von dort geht’s über den Schönausteg zum Tierpark Bern, Dählhölzli. Wer Lust hat, gönnt sich eine warme Stärkung im Restaurant und winkt dort den Steinböcken zu. Weiter geht’s flussaufwärts bis zur Parkanlage Elfenau, einer unter Naturschutz stehenden Auenlandschaft. Zwischen kleinen Tümpeln, weitflächigen Schilfbeständen und knorrigen alten Bäumen fasziniert die Aussicht auf den Gurten und die Aare (Warme Kleidung nicht vergessen). Wer nicht zurücklaufen möchte, nimmt den Bus Nr. 19 Richtung Bahnhof Bern und ist in 15 Minuten zurück im Stadtzentrum.

Museumsbier

Vom 20. Januar bis 10. März 2022 verlängern sechs Berner Museen jeweils donnerstags ihre Öffnungszeiten und laden von 17:00 bis 20:00 Uhr zum Feierabendbier in ihre Ausstellungen ein. «Museumsbier» heisst dabei nicht nur die Veranstaltungsreihe, sondern auch das von den Berner «BrauKunst»-Jungs Alex Chevalley und Gian-Andrea Brunner extra zu dieser Gelegenheit gebraute Bier. Wir finden die Aktion super und empfehlen, sämtliche Donnerstage zu reservieren, denn die teilnehmenden Institutionen überraschen mit unterhaltsamen Kurzführungen und kreativen Bastel-Workshops.

Auf die Berner Kulturszene