Winter in Bern

Wer kennt es nicht? Den eigenen Horizont erweitern, endlich Dinge anpacken, die man schon lange tun wollte, Überraschendes erleben und die Sinne öffnen: Auf den Jahreswechsel ist die Lust auf Neues spürbar. Die Destination Bern trägt zum Glück viele Wintermäntel – wir zeigen die Vielfalt.

Übernachten

Ob eine glamouröse Suite im Herzen der Berner Altstadt, eine stylische Unterkunft im Trend-Quartier oder ein romantisches Iglu im verschneiten Emmental: Nach der hektischen Adventszeit kann man ruhig wieder Mal auf Pause drücken und sich im gemütlichen Bern eine Auszeit gönnen.

Aktivitäten

Wer Langlaufen lernen oder Pirouetten drehen auf dem Eis schon lange auf der «Bucketlist» stehen hat, ist hier genau richtig: Im Naturpark Gantrisch gleiten Naturbegeisterte elegant durch die verschneite Landschaft und vor der spektakulären Kulisse des Bundeshauses macht es auch nichts, wenn’s mit dem Axel noch nicht annähernd klappt. Das ist Ihnen zu bunt? Dann klicken Sie sich einfach durch die gemütlicheren Erlebnistipps.

Schlittschuhlaufen

Pirouetten drehen auf dem Bundesplatz: Vor der imposanten Kulisse des Schweizer Parlamentsgebäudes treffen sich Eisprinzessinnen, Eisprinzen und solche, die es werden wollen zum Schlittschuhlaufen. Wer beim Rundendrehen ins Bibbern gerät, kann die kalten Füsse bei einer heissen «Schoggi», einer dampfenden Tasse Glühwein oder einem cremigen Käsefondue im Eisbahnrestaurant schnell wieder aufwärmen. Der Eintritt ist kostenlos und Schlittschuhe können vor Ort gemietet werden. Wir finden: Eine wunderbare Idee für einen Ausflug mit der ganzen Familie oder für ein romantisches Date mit dem (zukünftigen?) Herzblatt.

Los geht’s

Obergurnigel Trail

Die Schneeschuhwanderung vom Berghaus Gurnigel zum Obergurnigel trumpft mit Sicht auf die Berner Alpen und den Thunersee. Anders als bei den vielbegangenen Routen rund um das Selibüel führt der neue Schneeschuhtrail zu unbekannteren Aussichtspunkten. Beim Berghaus Gurnigel geht’s über den Grat nach Osten Richtung Zigerhubel. Wer rechts zwischen den Tannen durchschaut, erhascht bei gutem Wetter noch einen Blick auf die verschneite Gantrischkette. Nordwestlich des Zigerhubels durchquert man auf einem Weg leicht abwärts den wilden Bergwald. Oft ist dieses Teilstück von grossen Schneewächten geprägt, die von kräftigen Westwinden aufgeschichtet werden. Danach erreicht man bald den Sattel, wo die Gebäude der privaten Gurnigel Berghütte stehen und sich der Blick in Richtung Thunersee und Berner Oberland öffnet. Schneeschuhe können im Berghaus Gurnigel und in der Berghütte Selital für 30 Franken gemietet werden.

Zu den Routeninformationen

Eisfeld Langnau

Für Langnauer:innen ist das Eisfeld das Winterhighlight schlechthin und ein gemütlicher Ort, um sich mit der Familie oder mit Freund:innen zu treffen. Das Eisfeld Langnau wird mehrmals täglich aufbereitet, damit bis nach Sonnenuntergang Runden gedreht werden können. Für unsichere Schlittschuhläufer:innen stehen Lernhilfen in süsser Seehunde-Optik bereit. So steht dem Wintererlebnis für Gross und Klein nichts mehr im Weg. Das Beste? Der Eintritt ist frei und an den Marktständen neben dem Eisfeld können kalte Hände mit einer heissen «Schoggi» oder einem Glühwein aufgewärmt werden. Zusätzlich sorgt der Hüttenzauber mit Fondueplausch für das kulinarische Wohl der Gäste. Unser Tipp: Unbedingt reservieren, die Tische sind oft schon ausgebucht. Auf dem Eisfeld und im Restaurant gilt die 2G-Regel.

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Spazieren an der Aare

In Bern ticken die Uhren bekanntlich etwas langsamer als anderswo. Die typische Berner Gemütlichkeit lässt sich wunderbar mit einem Spaziergang entlang der Aare zelebrieren. Unsere Lieblingsstrecke? Die rund fünf Kilometer lange Route dem Aareufer entlang bis zur Elfenau. Vom BärenPark führt sie durch das Matte-Quartier, den ältesten Stadtteil Berns, bis zum Marzilibad. Von dort geht’s über den Schönausteg zum Tierpark Bern, Dählhölzli. Wer Lust hat, gönnt sich eine warme Stärkung im Restaurant und winkt dort den Steinböcken zu. Weiter geht’s flussaufwärts bis zur Parkanlage Elfenau, einer unter Naturschutz stehenden Auenlandschaft. Zwischen kleinen Tümpeln, weitflächigen Schilfbeständen und knorrigen alten Bäumen fasziniert die Aussicht auf den Gurten und die Aare (Warme Kleidung nicht vergessen). Wer nicht zurücklaufen möchte, nimmt den Bus Nr. 19 Richtung Bahnhof Bern und ist in 15 Minuten zurück im Stadtzentrum.

Essen und Trinken

Die Weihnachtszeit ist meist vollgepackt mit Terminen, da kommen Momente zu zweit oft zu kurz. Ob mit dem Herzblatt, der besten Freundin oder dem Bruder – in der Genussstadt Bern kann man beim Raclette unter freiem Himmel, beim ausgiebigen Brunch oder beim gemütlichen Fondueplausch wunderbar zusammen «plöiderle».

Raclette Genussspaziergang

Wir haben genau den richtigen Tipp für alle, die schon immer mal ein Raclette unter freiem Himmel geniessen wollten, die ganze Packerei aber zu umständlich finden. Im Restaurant Lötschberg gibt’s einen Raclette-Rucksack, der bereits mit allem Nötigen und vielen Leckereien gepackt ist. Und so funktioniert’s: Ein paar Freund:innen zusammentrommeln oder den Lieblingsmenschen an die Hand nehmen, warme Kleidung anziehen, den reservierten Raclette-Rucksack im Restaurant Lötschberg an der Zeughausgasse 16 abholen und nach Lust und Laune losspazieren – durch Parkanlagen, am Ufer der Aare entlang oder durch den Dählhölzliwald. Am neuen, ganz persönlichen Lieblingsplatz den Rucksack auspacken, die Rechaud-Kerzen anzünden und der Racletteplausch kann beginnen. Kleiner Tipp: Mit einem Glas Walliser Weisswein schmeckt’s gleich doppelt so gut.

Raclette unter freiem Himmel

Brunch

Wenn es draussen kalt und nass ist, gibt’s nichts Schöneres, als es sich bei einem Brunch gemütlich zu machen. Doch wer in der Bundesstadt ein ausgiebiges Frühstück geniessen möchte, hat die Qual der Wahl: Solls ein Lokal unter den Lauben (Arkaden) sein? Oder lieber ein Besuch in einem der charakteristischen Berner Gewölbekellern? Wir machen es uns zum Beispiel besonders gerne in der kleinen, aber feinen Burgunderbar beim «Burezmorge» gemütlich (Achtung, unbedingt reservieren). Oder doch lieber das vegetarische und teils vegane Angebot in der Kulturschür auf dem Gurten geniessen? Entscheidet man sich für das Frühstück auf unserem Hausberg, empfiehlt sich ein Verdauungsspaziergang mit Aussicht auf die verschneiten Berge des Berner Oberlandes.

Zu unseren Brunch-Tipps

Kunst und Kultur

Das erste Mal hinter die Mauern des wohl bekanntesten Wahrzeichen Berns – dem Zytglogge (Zeitglockenturm) schauen? Oder auf ein «Fübi» ins Museum? So vielseitig ist die Berner Kulturszene im Winter.

Stadtführungen

Wie funktioniert die ausgeklügelte Mechanik des Uhrwerks vom Zytglogge? Wer ist eigentlich dafür zuständig, dass der Hahn des berühmten Berner Wahrzeichens jeden Tag pünktlich kräht? Und welche Geschichten verbergen sich hinter den dicken Mauern? Der Besuch im Zytglogge begeistert die Fans von technischen Meisterleistungen ebenso wie Geschichtsinteressierte und Panorama-Liebhaber:innen: Vom Innern des Turms aus hat man einen wunderbaren und überraschenden Blick über die Gassen und Dächer der Berner Altstadt. Überraschendes haben auch unsere weiteren Stadtführungen zu bieten.

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Museumsbier

Vom 20. Januar bis 10. März 2022 verlängern sechs Berner Museen jeweils donnerstags ihre Öffnungszeiten und laden von 17:00 bis 20:00 Uhr zum Feierabendbier in ihre Ausstellungen ein. «Museumsbier» heisst dabei nicht nur die Veranstaltungsreihe, sondern auch das von den Berner «BrauKunst»-Jungs Alex Chevalley und Gian-Andrea Brunner extra zu dieser Gelegenheit gebraute Bier. Wir finden die Aktion super und empfehlen, sämtliche Donnerstage zu reservieren, denn die teilnehmenden Institutionen überraschen mit unterhaltsamen Kurzführungen und kreativen Bastel-Workshops.

Auf die Berner Kulturszene

Fact

Apropos abends ins Museum: Vom 16. März bis 27. April 2022 öffnet das Bernische Historische Museum jeweils mittwochs von 17:00 bis 21:30 Uhr und lädt mit «Ein Abend im Museum – Die Geldreihe» auf eine Reise zu den Ursprüngen des Geldes.

Shopping

Genug von «0815»-Shopping in hektischen Grossstädten? Ab in die Berner Altstadt! In den Ateliers, Boutiquen und Geschäften unter den Berner Lauben (Arkaden) und in den typischen Gewölbekellern warten einzigartige «Lädeli», die einen Einkaufsbummel in Bern zu einem ganz besonderen Shoppingerlebnis machen.

Wellness

Gemäss einer Statistik der Zürcher Kantonalbank ist Bern die ruhigste der grösseren Städte der Schweiz. Wir zelebrieren die Berner Gemütlichkeit und starten ganz entspannt ins neue Jahr. Wie wär’s mit Entschleunigung beim Wellnessen?