Köniztal

Die Naturlandschaft Köniztal beeindruckt – wie es der Name schon vermuten lässt – mit einer idyllischen Umgebung. Alle, die vom Fahren etwas Abwechslung wünschen: Unbedingt das E-Bike abstellen und zu Fuss auf Entdeckungstour gehen! Grüne Tafeln vor Ort liefern Spannendes zur Naturlandschaft, zum Beispiel welcher Bach vom Köniztal aus mehrheitlich unterirdisch bis nach Bern fliesst und welche Highlights entlang der Route in beide Richtungen warten.

Wohlensee

Naherholungsgebiet, Paradies für Wassersport-Fans, Wohnort für viele Tiere und Teil vom Wasserkraftwerk: Der vielseitige Wohlensee eignet sich perfekt für eine längere Zwischenpause. Vielleicht ist sogar eines der «Bänkli» mit wunderbarer Seesicht direkt bei den grünen Tafeln vor Ort frei. Dort wartet nicht nur Erholung, sondern auch Wissenswertes und Witziges zur Umgebung. Beispielsweise warum Biber im 18. Jahrhundert fast ausgerottet wurden. Vorbeischauen, absteigen und ein «Pöiseli» einlegen lohnt sich!

INFORAMA Rütti, Zollikofen

Das INFORAMA informiert: An sieben Standorten werden die Profis von morgen aus- und diejenigen von heute weitergebildet. Und über das INFORAMA informieren verschiedene grüne Tafeln vor Ort, gespickt mit spannenden und witzigen Fakten, die dazu einladen im Gelände auf Entdeckungstour zu gehen. Es wartet ein Pachtbetrieb mit verschiedenen Tieren, zahlreiche Obstbäume und sogar ein Bienenstock. Je nach Fahrtrichtung gehört entweder zur Hin- oder Weiterreise eine Fahrt auf der idyllischen INFORAMA-Allee, umgeben von Apfelbäumen, zur Route dazu.

Allmendingen

Nächster Stopp? Die kommende grüne Tafel entlang der Strecke! Diese befindet sich beim Hüenliwald in Allmendingen, gemütliches «Bänkli» inklusive, so dass die Aussicht auf Eiger, Mönch und Jungfrau in aller Ruhe und Gemütlichkeit genossen werden kann. Hüenliwald? Ja, weiter oben richtig gelesen. Die Tafel vor Ort verrät noch mehr lustige Hüenli-Ortschaften in der Umgebung. Nach dem Philosophieren über diese Namensgebung kann die Weiterahrt in neuer Frische in Angriff genommen werden.

Restaurant zum Schloss beim Kulturhof Schloss Köniz

Optimal für eine längere Pause und für eine Stärkung, bevor die Weiterfahrt wieder aufgenommen wird: Ein Besuch im Restaurant zum Schloss. Auf der Karte stehen saisonale Gerichte, die aus heimischen Zutaten und mit viel Liebe zubereitet werden. Die Produkte dafür werden von Bauernhöfen, Metzgereien & Co. in der Umgebung geliefert. Nicht selten stammen Gemüse und Früchte sogar aus dem eigenen Garten. Genossen werden die Leckereien in der charmanten Gaststube mit Schloss-Ambiente und im Sommer draussen im Hof unter der grossen Linde.

Landgasthof Bären, Frauenkappelen

Einer der zwei Bären entlang des Grünen Bandes ist jener in Frauenkappelen. Wer Fan von Gerichten ist, die noch aus «Grosis» handgeschriebenem Rezept-Buch bekannt sind, sollte hier unbedingt absteigen. Die Küchen-Equipe arbeitet mit hochwertigen, saisonalen Produkten, die wenn möglich aus der Region stammen. Die klassischen Gerichte werden im heimeligen Landgasthof oder im Sommer auf der lauschigen Terrasse unter schattenspendenden Bäumen serviert. Mmmh, Suure-Mocke! Oder doch Rösti, oder Felchenknusperli? Was sicher ist: Nach dieser Pause lässt’s sich gestärkt weiterradeln!

Restaurant Alte Mühle INFORAMA

Vor der Weiterfahrt Lust auf eine längere Pause mit einem «gluschtigen Zmittag», einem Kaffee und Gipfeli oder einem Apéro? Im hauseigenenen Selbstbedienungsrestaurant «Alte Mühle» vom INFORAMA stehen von Montag bis Freitag jeweils ein Tagesmenu, ein Wochenhit, verschiedene Salate und Leckereien auf dem Buffet. Für die Gerichte werden mehrheitlich Schweizer Produkte verwendet, dazu gibt’s Süssmost aus der Apfelbaum-Allee und hausgemachten Eistee mit Kräutern aus dem Garten. Auf der Getränkekarte stehen ausschliesslich Weine von Schweizer Winzern. Wie wär’s beispielsweise mit einem Halbeli Chasselas aus Ins?

Kaffeehaus Stettler, Stettlen

Zwar nicht ganz an der Strecke, aber je nach Windrichtung kann einfach dem herrlich aromatischen Kaffee-Duft in der Luft gefolgt werden. Direkt beim Bahnübergang, im alten Bahnhöfli in Deisswil, befindet sich nämlich das charmante Kaffeehaus von Stettlers, wo mit viel Herz gemischt und gebrüht wird. Für die eigene Kaffeemischung bestellen sie über einen Schweizer Händler Rohbonen aus Mittel- und Südamerika sowie aus Indien und lassen diese anschliessend in einer hiesigen Kleinrösterei rösten. Wie es sich gehört, verstehen die Baristas ihr Handwerk: Mit ihren Kaffee-Kreationen begeistern sie alle Fans der Espressi, Cappuccini & Co.

Café und Bäckerei Bistro Zät Sibe, Kehrsatz

«Beleiti Brötli», «Brönnti Mandle», «Gipfeli», «Kafi» & Co. – das «Zät Sibe» in Kehrsatz ist Café und Bäckerei in einem. Es eignet sich optimal für einen kleinen Zwischenhalt, um für’s Picknick unterwegs einzukaufen oder etwas Leckeres vor Ort zu geniessen. Wie wär’s beispielsweise mit einem Milchkaffee und einer hausgemachten Crèmeschnitte auf der gemütlichen Terrasse? So kann die Weiterfahrt gestärkt in Angriff genommen werden.

Erdbeer-Verkauf Burren Bindenhaus, Gde. Köniz

Dieser Zwischenhalt liegt zwar nicht direkt an der Strecke, aber die 200 Meter lange zusätzliche Fahrt lohnt sich für alle Erdbeer-Liebhaberinnen und -Liebhaber. Im Weiler Bindenhast befindet sich ein riesiges Erdbeerfeld, wo ungefähr ab Juni (und «es het, solangs het») die beliebten roten Früchte selbst gepflückt werden können. Perfekt also für den kleinen Hunger unterwegs – oder für ein süsses Mitbringsel!

Hofladen Herrenmatt-Hof, Riedbach

Die Regale des Hofladens direkt neben dem kleinen Bio Landwirtschaftsbetrieb werden täglich und mit viel Liebe von den Inhabern aufgefüllt. Vor allem würzige Käsesorten, köstliche Fleisch-Spezialitäten (wie wär’s beispielsweise mit einer «chüschtigen Chnobli-Wurst» fürs Picknick?) stehen im Regal, aber auch Dinkelmehl und Linsen sowie Eier, frisches Gemüse und saisonale Früchte. Das «Lädeli» ist 24/7 geöffnet, Kundinnen und Kunden können sich selbst bedienen. Vor der Weiterfahrt draussen auf dem «Bänkli» Platz nehmen und am besten direkt das frisch gekaufte Picknick mit Sicht auf den schönen Garten geniessen.

Hofladen Holzer, Frauenkappelen

Müsste der Hofladen Holzer in einem Wort zusammengefasst werden, wär’s wohl «hausgemacht». Holzers führen ihren Familienbetrieb bereits in dritter Generation und bieten im Hofladen ihre gluschtigen Produkte an. Das grosse Sortiment umfasst Früchte, Gemüse, Eier und viel Selbstgemachtes wie Teigwaren oder Konfitüre. Wie wär’s zum Beispiel mit frisch gebackenem Brot fürs Picknick unterwegs? Und wer eine längere Pause vom Velofahren einlegen möchte, geniesst ein «Apéroplättli» oder bestellt die hausgemachte Bauernhof-Glace, die bei warmen Temperaturen die perfekte Erfrischung bietet, bevor die Fahrt weitergeht.

Hofladen Rütti INFORAMA

Beim INFORAMA Rütti bietet die Pächterfamilie Emmenegger viele Leckereien in ihrem Hofladen an, dieser wird mit viel Liebe betrieben. Zum Beispiel gibt's getrocknete Apfelringe und Süssmost der vielen Obstbäume vor Ort. Auch Kartoffeln, Fleischspezialitäten, Konfitüre, Jogurt oder «Züpfe» sind in den Regalen zu finden – alles, was gerade Saison hat. Mmmh! Und apropos mmmh: Auch verschiedene Schokoladekreationen sowie cremige Patisserie wird hier verkauft. Wer also noch einen Energiekick für die Weiterfahrt benötigt, sollte hier unbedingt einen Zwischenstopp einlegen.

Hofladen Stettler Obst, Flugbrunnen bei Bolligen

«Ein Apfel am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen»: Ob süss, sauer, rot oder grün – die Auswahl ist gross. Denn bei Stettlers gibt’s über 40 verschiedene Apfelsorten. Die Familie hegt und pflegt aber auch Birnen-, Zwetschgen-, oder Baumnussbäume. Es gibt sogar Nekatrinen und Pfirsiche aus Eigenproduktion! Im «Hoflädeli» stehen nebst den frischen Früchten auch gedörrte Früchte im Regal. Wer also einen Energieschub braucht, gönnt sich ein «Seckli» fürs ausgiebige Picknick. Und für eine spritzige Erfrischung gibt’s Apfelsaft frisch ab Presse.

Hofladen Häberlihof, Allmendingen

Ob grünen Salat, süsse Äpfel oder knackige «Rüebli»: Direkt ab Hof wird so ziemlich alles verkauft, was gerade Saison hat. Es stehen also mal mehr, mal weniger Leckereien im Regal – ökologisch und regional, eben. Praktisch ist, dass der Häberlihof keine Öffnungszeiten hat (täglich Tag der offenen Tür, sozusagen). Apropos offen: Häberlis freuen sich immerzu über einen Besuch im denkmalgeschützten Bauernhaus oder im gepflegten Stall. Für eine längere Pause hat's draussen vor dem Haus zwei Gartenstühle und ein Tischchen.

Wälchlis Hoflade (Soulfarm), Kehrsatz

Er liegt zwar nicht direkt an der Strecke, aber die 500 Meter lohnen sich - versprochen! Wälchlis Hoflade bietet von Eingemachtem und Süssmost über Trockenfrüchte und Rindfleisch bis zu Sirup und Konfitüre alles, was der Bauch begehrt. Was bei Wälchlis in Kehrsatz verkauft wird, ist saisonal, frisch und liebevoll selbst produziert. Freitags und samstags lohnt sich der Besuch im Hofladen besonders, denn an diesen Tagen liegt jeweils der Duft von frisch gebackenem Brot, Zopf und Gebäck in der Luft. Die Familie hat für die Erweiterung des Angebots sehr viele Ideen. Es bleibt also spannend, wie das Angebot weiterentwickelt wird.

Grillplatz Wohlen b. Bern

Bei schönem Wetter ist es gar nicht so leicht, ein freies Fleckchen am Ufer des beliebten Wohlensees zu finden. Wer lieber die Fernsicht auf den See geniessen möchte, steigt wieder auf's Velo und fährt zum nahegelegenen «Brätliplatz» Kirchgasse. Dieser ist etwas oberhalb des Sees und gleich am Waldrand gelegen. Der Grillplatz wird von der Gemeinde unterhalten und ist mit drei grossen Tischen mit Bänken sowie einer Feuerstelle ausgestattet. Holz steht zwar nicht bereit, kann aber im Wald gesammelt werden. Wenige Gehminuten von diesem lauschigen Plätzchen entfernt, steht eine alte Mühle mit einem imposanten Wasserrad, das heute ökologischen Strom produziert.

Velo-Fachgeschäft one80, Köniz

Wäre doch auf dem Velo nur nicht das Platzproblem, um noch mehr in den Hof- und Dorfläden zu «gänggele»! Kein Problem, im one80 gibt’s sicher einen passenden Velokorb oder eine Tasche zu kaufen. Und auch sonst alles, was das Biker-Herz begehrt, von Ersatzteilen über Bekleidung bis zu Service-Leistungen. Der Laden befindet sich mitten in Köniz, zwischen dem Gurten und dem Ulmizerberg. Dank der sorgfältigen Handarbeit von Ladenbesitzer Marcel ist eine Velo-Panne nur noch halb so schlimm, denn nach einem kompetenten Service ist das Zweirad wieder wie neu und bereit für den weiteren Einsatz.

Hotel und Restaurant Bären, Oberbottigen

Einer der zwei Bären entlang des Grünen Bandes ist jener in Oberbottigen. Mettlers führen diesen schmucken Landgasthof nun schon in zweiter Generation mit herzlicher Gastfreundschaft. Die ruhige Lage im stadtnahen Oberbottigen ist perfekt für eine ausgedehnte Verschnaufpause. Das Hotel und Restaurant Bären liegt nicht direkt an der Route, somit die Abzweigung unbedingt frühzeitig einplanen. Warum sich die 250 Meter lange zusätzliche Fahrt besonders lohnt? Wegen der Spezialität des Hauses! Rind- Kalb- und Schweinefiletwürfeli an einer Pilz-Rahmsauce, die mit Jack Daniels verfeinert ist – prost, eeehm… guten Appetit!

MySaess beim Biohof Schüpfenried, Uettligen

Wie wäre es mit einer Übernachtung in der Wohnkabine? Das mySaess bietet Platz für vier Personen und ist der perfekte Ort, um sich von der Hektik des Alltags zu erholen. Die Wohnkabine steht auf dem Grundstück des Biohofs Schüpfenried, am Dorfrand von Uettligen, etwas abgelegen am Waldrand. Von hier blicken Sie über Wiesenlandschaften bis zu den Berner Alpen. Sie können sich im Hofladen Köstlichkeiten einkaufen und den Radwander-Tag mit einem gemütlichen Feuer ausklingen lassen.

Kulturhof Schloss Köniz

Das Schloss Köniz kann besichtigt werden – perfekt also für alle, die auf der Fahrt einen kulturellen Abstecher wünschen. Der Kulturhof ist bis über die Regionengrenze hinaus bekannt. Kein Wunder, denn der vielseitige Ort verbindet Stadt mit Land und schafft Raum für Begegnung. Auf dem Programm stehen Tanzvorstellungen, Lesungen, Theater und Magie. Doch hier findet nicht einfach Hokuspokus statt, sondern Events voller Musik, Humor und Poesie. Der Kulturhof bietet Momente zum Staunen, die bestimmt im Ordner «Lieblingserinnerungen» gespeichert werden.

Büsselimoos, Kirchlindach

Nicht ganz an der Route gelegen, aber lohnenswert für alle, die als Ausgleich zum Velofahren einen idyllischen Spaziergang machen möchten. So geht’s: Zum Parkplatz am Waldrand Burrishus fahren und von dort aus dem braunen Schild circa für 900 Meter folgen und leicht rechts abbiegen bis zur Tafel «Büsselimoos». Das E-Bike kann dort abgestellt werden. Mit gut 3.5 Hektaren gehört das Büsselimoos zu den kleinsten Naturschutzgebieten im Kanton, ist jedoch wegen des grossen Bestandes an Scheidigem Wollgras einzigartig und besonders schützenswert. Die Köpfe dieser Pflanze sehen aus wie bauschige Kugeln. Bernerinnen und Berner nennen sie liebevoll «Büüsseli» – was dem Moor auch seinen Namen verleiht.

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