Wildkräuterkochkurs

Entdecken Sie die einheimische Vielfalt und bereiten Sie ein köstliches Wildkräutermenü zu.

  • Informationen & Preise
    Durchführung Mitte März - Mitte Juni
    Dauer 9.30 Uhr - ca. 16.00 Uhr oder nach Vereinbarung
    Teilnehmerzahl 8 - 12 Personen
    Preis ab 6 Personen CHF 185.00 p.P.
    ab 8 Personen CHF 165.00 p.P.
    ab 10 Personen CHF 145.00 p.P.
    max. 12 Teilnehmende
    Im Preis inkl. Fachliche Leitung, Lebensmittel, alkoholfreie Getränke, Kursunterlagen, Vorschlag für Lokalität
    Preis exkl. alkoholische Getränke, Transport vom Sammelort zum Kochstudio (ÖV oder Minibus), Miete Lokalität (Waldhütte, Kochstudio o.ä.)

Am Morgen geht es ab in den Wald und auf die Wiese, wo unter fachkundiger Leitung essbare Wildkräuter gesammelt werden. Die Teilnehmenden erfahren viel Wissenswertes über ihre Heilkraft. Anschliessend wird im Kochstudio ein köstliches Wildkräutermenü zubereitet und gemeinsam verzehrt.

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