Brunch gibt’s nur am Wochenende? Ach was! Der wartsaal im Lorraine-Quartier lockt von Dienstag bis Sonntag mit einer vollgepackten Frühstückskarte. Und macht damit auch Veganer glücklich.

Im gemütlichen wartsaal gibt’s zwar kein Buffet, dafür ein wortwitziges Frühstücks-Ensemble für jeden Geschmack. Und das beinahe täglich. Vom einfachen «Im Stress» («Gipfeli» und Konfitüre) über das etwas grössere «Zug verpasst» bis zum ausgiebigen «Keinen Termin»:  Vieles in der riesigen Auswahl an Frühstücks-Kombinationen gibt’s in salziger oder süsser Ausführung und auch in vegetarisch oder veganer Variation. Ganz nach der Devise «Jedem das Seine» sind aber natürlich auch Speck und Eier zugegen. Brunch- oder Fruchtsalat beglücken derweil all jene, die gesund und vitamingeladen in den Tag starten möchten.  

Apropos gesund: Der wartsaal erwartet seine Gäste mit einer grossen Auswahl an Säften – pur oder wahlweise auch in Form von Mimosas oder einem Bloody Mary. Und wenn wir schon bei der Bloody Mary sind: Wer nach durchzechter Nacht zuerst etwas «bödele» muss, greift am besten auf das «Katerzmorge» zurück.