Sushikurs für Anfänger und Fortgeschrittene

Stellen Sie Ihr Fingergeschick unter Beweis und lernen Sie bei den Sushi-Meistern des Hotel Ambassador die Kunst der Japanischen Küche kennen.

  • Informationen und Preise
    Durchführung ganzes Jahr, ausser Juli
    Dauer 3 Stunden
    Teilnehmerzahl ab 10 Personen
    Preis CHF 119.00 pro Person
    Im Preis inbegriffene Leistungen - Sushi-Kurs
    - Sake- und Bierdegustation
    - Dreigang-Menü
    Nicht im Preis inbegriffene Leistungen - Getränke zum Abendessen

Sushikurs für Anfänger und Fortgeschrittene

Wie wird roher Fisch richtig zubereitet? Welches Gemüse passt am besten? Und was war nochmal der Unterschied zwischen «Maki» und «Nigiri»? In diesem Crash-Kurs lernen Sie das Einmaleins der Sushi-Zubereitung. Ein idealer Anlass zur Auflockerung eines intensiven Seminartags oder zur Stärkung des Teamgeistes.

Nach dem einstündigen Kurs werden die selbstgemachten japanischen Köstlichkeiten aufgetischt, dazu werden zahlreiche Sake und japanische Biere degustiert. Doch das war erst die Vorspeise: Abgerundet wird der kulinarische Anlass mit einem feinen Dreigang-Teppanyaki-Menü im japanischen Restaurant Taishi des Hotels Ambassador.

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