Einzigartig in Bern: Beim Schweizer Bio-Pionier in der Berner Innenstadt und im Liebefeld warten hunderte ökologisch hergestellte Tropfen darauf entdeckt zu werden. Bewussten Weinfreund:innen werden regelmässig Weinkurse und geführte Degustationen angeboten.

Seit 1980 produzieren familiäre Winzer-Betriebe für den Schweizer Bio-Pionier Delinat charaktervolle Tropfen nach den eigenen, europaweit anspruchsvollsten Bio-Richtlinien. Was macht Delinat-Weinbau so besonders? Das Geheimnis liegt im Weinbau. Delinat schreibt in über hundert Richtlinien-Punkten einen Anbau vor, der einzigartig ist: Die Rebstöcke wachsen in bunter Vielfalt: Kräuter, Sträucher, Hecken und sogar Bäume bieten Lebensraum für Singvögel, Schmetterlinge, Marienkäfer und viele Tausend andere Nützlinge, die für das ökologische Gleichgewicht sorgen und die Reben vor Krankheiten schützen. Diese danken mit gesunden und gehaltvollen Trauben, aus denen guter Wein in bester Terroir-Qualität wie von selbst entsteht.

Delinat-Weindepot in den Vidmarhallen (direkt beim Berner Stadttheater)

Im grosszügigen Verkaufslokal direkt beim Berner Stadttheater wartet das gesamte Delinat-Sortiment darauf entdeckt zu werden. Dieses umfasst neben 250 Bio-Weinen aus ganz Europa auch eine Auswahl feinster Olivenöle, Essige und Honige – natürlich alles in allerbester Bio-Qualität. Eine laufend wechselnde Auswahl steht zur Degustation bereit.

Ausserdem finden regelmässig Weinkurse und Degustationen statt. Immer am letzten Freitag und Samstag im Monat finden in den Weindepots und -shops spannende Themendegustationen statt. Die Teilnahme ist gratis und es ist keine Anmeldung erforderlich.

Weitere Events gibt’s hier zu entdecken.

Delinat-Weinbar & Shop direkt beim «Loebegge»

Die Delinat-Weinbar Bern in unmittelbarer Nähe zum «Loebegge» hat sich in den letzten Jahren zum beliebten Treffpunkt und Geheimtipp für Weinfreund:innen entwickelt. Das Angebot ist schweizweit einzigartig: 100 Delinat-Weine werden auf Wunsch glasweise angeboten. Selbstverständlich können alle Weine auch «über die Gasse» gekauft werden.

Das grosszügig eingerichtete Kellerlokal ist jedoch noch mehr: Ein Ort der Entspannung und des bewussten Geniessens. Dort wird Wein degustiert und verglichen, aber es wird auch gefachsimpelt, diskutiert und entspannt zurücklehnt. Das Tapas-ähnliche Food-Angebot ist einfach, aber abwechslungsreich gehalten. Auf den Tisch kommen nur zertifizierte Delinat-Weine und leckere Bio-Spezialitäten aus der Region.