Das sonntägliche tibits-Buffet an den beiden Standorten Gurtengasse und Bahnhof Bern liefert den besten Beweis dafür, dass es sich auch fleischlos hervorragend brunchen lässt. Selbst für Omnivoren. Denn nebst Frühstückklassikern wie Birchermüesli oder Rührei finden sich auf dem Buffet Leckerbissen wie Kaiserschmarrn und Fotzelschnitte mit Früchtekompott. Hinzu kommen Pancakes mit Ahornsirup und goldbraun gebratene Rösti. Dazu gibt’s selbstverständlich allerlei aus der Brotecke und jede Menge Auswahl an Käse, Aufstrichen und frischen Früchten.
Beim Standort am Bahnhof Bern bemisst sich der Preis nach Gewicht. Werden die Speisen «To Go» eingepackt, wird’s günstiger. In der Gurtengasse kann ab zwei Personen für 49 Franken pro Person à discrétion geschlemmt werden. Inklusive einem Glas Prosecco oder Orangensaft.
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Informationen
Brunch-Zeiten Sonntag 9:00–14:30 Uhr Preis nach Gewicht (Bahnhof), CHF 49.00 (Gurtengasse) Reservation (ab 4 Personen) online via Webseite.
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