Das einzige Grandhotel in Bern bietet jeden Sonntag einen Brunch mit allem, was das Herz begehrt. In der urbanen Brasserie mit lockerer Atmosphäre werden klassisches Birchermüsli, Rauchlachs und traditionelle Eiergerichte in stylischen, dunklen Schalen angerichtet. Zudem gibt’s kulinarische Köstlichkeiten, die nach Lust und Laune kombiniert und untereinander geteilt werden können. Zum Dessert stehen viele süsse Versuchungen zur Auswahl. Die «belle vue» auf die Alpen und die Aare ist inbegriffen. Unsere Empfehlung: Unbedingt den Sonntagsbraten des Küchenchefs probieren – bon appétit!
Wer sich schon wochentags etwas Luxus gönnen möchte: Die Brasserie VUE bietet von Montag bis Sonntag ein reichhaltiges Frühstück.
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Informationen
Brunch-Zeiten Sonntags und an Feiertagen 11:30–15:00 Uhr Preis Sonntagsbrunch CHF 85.00 Frühstückszeiten Montag–Sonntag 7:00–10:30 Uhr Preis Frühstücksbuffet CHF 40.00 Reservation online via Webseite
