Auf der Karte finden sich beste französische Traditionsgerichte mit den dazu passenden Weinen.
Unter Verwendung marktfrischer Produkte versucht die Brasserie Obstberg neben den Klassikern wie das Tournedos de Boeuf «Irish Black Angus» oder das Coq au Vin, durch saisonale Gerichte Abwechslung für den Gaumen zu liefern.