Im Jahr 2014 fusionierten der Berner Bäcker-Konditorenmeisterverband Region Bern und der Berner Confiseurenverband zum Verband Bäcker-Confiseure Bern. Beide Verbände blicken auf eine lange Geschichte zurück, wurde der Berner Bäcker-Konditorenverband doch im Jahr 1879, der Berner Confiseurenverband im Jahr 1891 gegründet.

«Beim Zusammenschluss wurde dem visuellen Auftritt vorerst wenig Beachtung geschenkt, im Wissen, dass dies zu einem späteren Zeitpunkt angegangen werden soll», erklärt Christian Muralt, neuer Präsident des Verbandes Bäcker-Confiseure Bern. An der gestrigen Hauptversammlung beschlossen nun die Mitglieder, sich der im 2011 von Bern Tourismus geschaffenen Dachmarke BERN anzuschliessen und neu als BERN Bäcker-Confiseure aufzutreten. «Damit wurden die Weichen für einen starken gemeinsamen Auftritt geebnet», freut sich Christian Muralt.

«Süsser Familienzuwachs»

Auch auf Seite Bern Tourismus ist die Freude gross. «Die Marke BERN wurde mit dem Ziel gegründet, qualitativ hochstehende Werte unter einem Dach zu vereinen, um so bei Gästen, Kunden wie auch bei der Bevölkerung eine Identifikation zu schaffen», erklärt Markus Lergier, Direktor von Bern Tourismus. Mit dem Verband Bäcker-Confiseure Bern dürfe die Marke erneut einen wertvollen und in der Region stark verankerten Partner in ihre Reihen aufnehmen, betont er. Denn: «Die Bäcker-Confiseure Bern sind bekannt für ihre wertigen Produkte und gliedern sich somit optimal in die Marke BERN ein. Ein im wahrsten Sinne des Wortes ein ‹süsser› Familienzuwachs», ist Markus Lergier überzeugt.