Klötzlikeller

Il ristorante, oggi a conduzione familiare, con 70 posti in taverna e 30 sotto le arcate (Lauben), offre tra l'altro una leggendaria fonduta di formaggio e diverse specialità svizzere.

Von der Weinstube zum Kellerrestaurant.

Seit 1635 war die Weinstube an der Gerechtigkeitsgasse eines von rund 200 Lokalen dieser Art. Unter gesetzlichem Druck verwand jedoch eine Kellerweinausschenke nach der anderen und so kaufte der Konditormeister Klötzli die Liegenschaft mit der letzten Weinstube Berns. So kam der Klötzlikeller zu seinem Namen. Die weibliche Vorherrascht in diesen Gewölben begann mit der Übernahme der Töchter und so hielt sich 130 Jahr die Tradition, dass eine unverheiratete Dame im Keller wirtete.

Aber jede Tradition hat ein Ende: Aus der Weinstube entstand ein Speiserestaurant mit einheimischen und internationalen Leckerbissen, basierend auf einer marktfrischen, gutbürgerlilchen Küche. Seit 2001 wird das älteste Kellerrestaurant der Stadt Bern von einem Ehepaar geführt.

Estate  
Martedì - sabatoore 16:00 - 24:00
Inverno 
Lunedì - sabatoore 17:00 - 24:00
Max. 70 persone
Prenotazione di hotel
Arrivo
Notti
Persone

Emmental
Gantrisch
Laupen
Oberaargau