Fromagerie de dégustation de l'Emmentaler

La fromagerie de dégustation de l'Emmentaler est un lieu de rencontre attractif et un monde d'expérience au caractère villageois. Vous expérimenterez aussi bien la production moderne du célèbre Emmentaler AOC que la production traditionnelle de fromage. Le petit village de la fromagerie réunit tradition et modernité.

Les terrasses des deux restaurants invitent à s'y attarder. Savourez les délicieuses spécialités régionales et saisonnières. Fromages typiques, souvenirs et cadeaux ou douces tentations sont en vente dans la boutique de la fromagerie, la boutique d'artisanat ou le «Mätteli-Beck».

Les groupes peuvent fabriquer leur propre fromage sous la houlette avisée d'un fromager. Les visites guidées, le parcours de rouler de fromages et les visites de maisons paysannes sont possibles sur réservation.



Heures d’ouverture :
D'avril à octobre, de 09h00 à 18h30
Fromagerie de dégustation, restaurant, boutique de la fromagerie

De novembre à mars, de 09h00 à 17h00
Boutique d'artisanat




  


Tourismus Emmental
Bahnhofstrasse 44
3401 Burgdorf
Tel: +41 0 34 402 42 52
www.emmental.ch