La manufacture de chocolat Nobile de Willi Schmutz et Martin Schwarz de Bätterkinden a ces dernières années toujours reçu un écho positif dans toute la Suisse. C’est l’amour du chocolat le plus fin, des matières de haute qualité et le souci du détail dans la confection qui rendent des produits Nobile aussi uniques. « Nous misons sur des ingrédients de première classe et durables, provenant de Suisse dans la mesure du possible », affirme Willi Schmutz. Cet engagement a déjà été récompensé plusieurs fois. En 2015 et 2018, Nobile a été distingué meilleur chocolatier de Suisse et récompensé aussi pour le meilleur chocolat. Ces distinctions ont propulsé Nobile dans le top ten des meilleurs fabricants de pralines au monde.

Un petit tour à la Cioccolateria Nobile dans la Rathausgasse 45 vaut la peine et pas seulement pour les amateurs de chocolat, car de mai à septembre, la boutique se transforme aussi en gelateria au parfum d’Italie proposant des glaces faites maison le jour même. Pour fondre de plaisir !